Меню гипоаллергенная диета для кормящих мам


Гипоаллергенная диета для кормящих мам при аллергии: меню, список продуктов, рецепты

Гипоаллергенная диета для кормящих мам назначается в первый месяц грудного вскармливания. В дальнейшем нет строгих ограничений в плане употребления продуктов. Однако, если у младенца выявлена аллергическая реакция на какой-то из продуктов, кормящей женщине необходимо соблюдать определенный рацион в течение всего периода лактации.

Для чего нужна гипоаллергенная диета для кормящих мам

Диетическое питание для женщины при лактации назначается, исходя из признаков непереносимости у младенца.

Гипоаллергенная диета для кормящих мам составляется с учетом причин развития аллергии у ребенка

Показания к назначению диеты:

  • у ребенка наблюдается атопический дерматит.
  • при проведении диагностического поиска причин пищевой непереносимости; 
  • развитие у новорожденного псевдоаллергии на фоне заболеваний, связанных с пищеварительной системой.
  • наследственная предрасположенность. Умеренного режима рекомендуется придерживаться первые 5-6 недель при наличии симптомов непереносимости у кого-то из родителей.

При наследственной форме непереносимости, если у ребенка отсутствуют какие-либо проявления, продукты осторожно вводят в рацион и наблюдают за реакцией новорожденного.

Советы при соблюдении гипоаллергенной диеты

Чтобы правильно соблюдать режим питания и не вызвать у новорожденного непереносимости, а также чтобы мягко и корректно начать диету, рекомендуется придерживаться некоторых правил.

  1. Давать новый продукт необходимо крайне осторожно, наблюдая при этом за реакцией ребенка. Нередко новая пища вызывает у младенца колики или аллергический дерматит.
  2. Следует полностью отказаться от вредных привычек, если кормящая мама до сих пор от них не избавилась.
  3. Есть следует небольшими порциями и избегать перееданий, так как повышенное количество пищи может привести к расстройству желудка и повлиять на качество кормления.
  4. Необходима строгая диета, предписанная врачом. Специальное питание для похудания запрещается использовать, так как подобные рационы не содержат всех витаминов и полезных веществ, необходимых для матери в период лактации.
  5. В день следует употреблять не менее 2-3 л жидкости, при этом половина должна приходиться на обычную питьевую воду.

Некоторые продукты питания оказывают влияние на организм корящей матери, улучшая или ухудшая качество грудного молока. Поэтому рекомендуется осторожно подходить к выбору пищи.

Список запрещенных продуктов

При грудном вскармливании для начала исключаются продукты, которые являются условно-аллергенными: молочная продукция, рыба, мед, шоколад, различные виды консервов, грибы. Любой новый для ребенка продукт нужно вводить в рацион мамы маленькими порциями.

Пища должна быть натуральной, в ней не должно содержаться различных красителей, загустителей, консервантов. Пряности и специи также следует исключить.

Кормящая мама должна воздержаться от употребления яиц, наваристых мясных бульонов, ягод, куриного мяса.

Гипоаллергенные продукты для женщин при лактации

В 1-й месяц лактации женщине разрешается употреблять только те виды продуктов, которые считаются безопасными и не вызывают развития признаков непереносимости у новорожденного.

Список:

  1. Кисломолочная продукция.
  2. Различные растительные и сливочные масла.
  3. Фрукты и овощи, которые не имеют яркого и насыщенного цвета: белокочанная капуста, патиссоны, брокколи. Ярко окрашенная зелень и фрукты запрещены.
  4. Бульоны и супы из различных овощей с добавление круп.
  5. Нежирные сорта мяса: индейка, телятина, грудка курицы. Однако все должно готовиться на пару или быть отварным. Разрешается крайне осторожно вводить в рацион различные виды рыб: судака, трески.
  6. Хлеб из пшеницы 2-го сорта.
  7. Среди напитков безопасными являются компоты, приготовленные из сухофруктов, негазированные минеральные воды.

Перед соблюдением режима питания рекомендуется проконсультироваться с диетологом и аллергологом, которые помогут правильно подобрать рацион.

Гипоаллергенное меню на каждый день

Первый день:

  1. Утренний завтрак: овсяный хлопья с добавлением зеленых яблок и небольшого шарика сливочного масла.
  2. Обеденное врем: нежирное мясо, запеченное в духовке, бульон из овощей.
  3. На ужин: полстакана обезжиренного кефира, 1 яблоко или груша, рисовая каша с паровой котлетой.

Меню гипоаллергенной диеты необходимо согласовывать с диетологом или аллергологом

Второй:

  1. Завтрак: сливочное масло с сыром – можно приготовить бутерброд, 1 стаканчик йогурта.
  2. Обед: отварное филе индейки либо курицы, овощной суп.
  3. Ужин: гуляш, приготовленный из говядины, пюре из картофеля или кабачков.

Третий:

  1. Завтрак: 1 банан, запеканка, приготовленная из творога.
  2. Обеденное время: бульон из овощей, разрешается добавить немного говядины, ломтик пшеничного хлеба.
  3. Ужин: зеленое яблоко, паровая котлета, овощное рагу.

Четвертый:

  1. На завтрак: хлеб со сливочным маслом, фруктовый салат, приготовленный из банана, груши и зеленого яблока.
  2. Обеденный перерыв: каша из риса без масла, котлета на пару.
  3. Ужин: каша из гречки, гуляш из нежирного вида мяса – говядины.

Пятый:

  1. Утренний стол: обезжиренный творог, в качестве заправки можно использовать сметану пониженной жирности, нескольких кусочков различных фруктов или чернослива.
  2. Обед: овощной суп, обезжиренный кефир, зеленое яблоко, отварная говядина.
  3. Ужин: салат из овощей, брокколи и зелени, каша из геркулесовой или кукурузной крупы.

Шестой:

  1. Завтрак: пшеничный хлеб со сливочным маслом, 1 стакан нежирного кефира или ряженки, перепелиное яйцо в отварном виде.
  2. Обеденный перерыв: суп из свежих овощей и овощное рагу, 1 банан.
  3. Ужин: вареный картофель, котлета на пару.

Седьмой:

  1. Утренний завтрак: каша из рисовой крупы, 1 груша.
  2. Обеденное время: отварной кусок нежирного мяса, овощной суп.
  3. На ужин: 1 стаканчик йогурта, запеканка с добавлением различных овощей и нежирного мяса.

Специалист может подобрать другое меню из разрешенной при лактации пищи в зависимости от характера непереносимости у младенца.

Рекомендации по питанию для женщин в период лактации

Гипоаллергенный рацион обязательно должен включать в себя горячие бульоны или супы, приготовленные на обед. Они помогают наладить работу кишечника и улучшить его перистальтику. Рекомендуется организовывать легкие перекусы, включающие употребление кисломолочной продукции – обезжиренного кефира, ряженки или йогурта.

При заправке овощных салатов необходимо использовать растительное масло. Количество соли при этом должно быть минимальным. Специи необходимо полностью убрать из рациона.

Во время приемов пищи рекомендуется заваривать некрепкий черный или зеленый чай. Также разрешена простая очищенная вода и компоты, сваренные из сухофруктов.

Разрешается употреблять натуральные нектары из яблок или груш. Однако перед этим их необходимо развести с очищенной водой в пропорции 1 к 1.

1-2 раза в неделю разрешается съедать по несколько штук овсяного или пресного печенья. Такие овощи как лук и чеснок разрешается употреблять в маленьких количествах, когда младенцу исполниться не менее 5 месяцев.

При развитии у ребенка непереносимости какой-либо пищи лечащим врачом предписывается специальная гипоаллергенная диета для кормящих мам. При этом учитываются факторы и причины, которые вызвали у младенца негативную реакцию. Рацион женщины должен быть разнообразным, включать большое количество полезных витаминов и не вызывать у грудничка негативных проявлений.

Читайте в следующей статье: как следует питаться кормящей маме?

www.baby.ru

Гипоаллергенная диета для кормящих мам при аллергии у ребенка

Закрыть
  • Болезни
    • Инфекционные и паразитарные болезни
    • Новообразования
    • Болезни крови и кроветворных органов
    • Болезни эндокринной системы
    • Психические расстройства
    • Болезни нервной системы
    • Болезни глаза
    • Болезни уха
    • Болезни системы кровообращения
    • Болезни органов дыхания
    • Болезни органов пищеварения
    • Болезни кожи
    • Болезни костно-мышечной системы
    • Болезни мочеполовой системы
    • Беременность и роды
    • Болезни плода и новорожденного
    • Врожденные аномалии (пороки развития)
    • Травмы и отравления
  • Симптомы
    • Системы кровообращения и дыхания
    • Система пищеварения и брюшная полость
    • Кожа и подкожная клетчатка
    • Нервная и костно-мышечная системы
    • Мочевая система
    • Восприятие и поведение
    • Речь и голос
    • Общие симптомы и признаки
    • Отклонения от нормы
  • Диеты
    • Снижение веса
    • Лечебные
    • Быстрые
    • Для красоты и здоровья
    • Разгрузочные дни
    • От профессионалов
    • Монодиеты
    • Звездные
    • На кашах
    • Овощные
    • Детокс-диеты
    • Фруктовые
    • Модные
    • Для мужчин
    • Набор веса
    • Вегетарианство
    • Национальные
  • Лекарства
    • Антибиотики
    • Антисептики
    • Биологически активные добавки
    • Витамины
    • Гинекологические
    • Гормональные
    • Дерматологические
    • Диабетические
    • Для глаз
    • Для крови
    • Для нервной системы
    • Для печени
    • Для повышения потенции
    • Для полости рта
    • Для похудения
    • Для суставов
    • Для ушей
    • Желудочно-кишечные
    • Кардиологические
    • Контрацептивы
    • Мочегонные
    • Обезболивающие
    • От аллергии
    • От кашля
    • От насморка
    • Повышение иммунитета
    • Противовирусные
    • Противогрибковые
    • Противомикробные
    • Противоопухолевые
    • Противопаразитарные
    • Противопростудные
    • Сердечно-сосудистые
    • Урологические
    • Другие лекарства
    ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
  • Врачи
  • Клиники
  • Справочник
    • Аллергология
    • Анализы и диагностика
    • Беременность
    • Витамины
    • Вредные привычки
    • Геронтология (Старение)
    • Дерматология
    • Дети
    • Женское здоровье
    • Инфекция
    • Контрацепция
    • Косметология
    • Народная медицина
    • Обзоры заболеваний
    • Обзоры лекарств
    • Ортопедия и травматология
    • Питание
    • Пластическая хирургия
    • Процедуры и операции
    • Психология
    • Роды и послеродовый период
    • Сексология
    • Стоматология
    • Травы и продукты
    • Трихология
    • Другие статьи
  • Словарь терминов
    • [А] Абазия .. Ацидоз
    • [Б] Базофилы .. Богатая тромбоцитами плазма
    • [В] Вазопрессин .. Выкидыш
    • [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
    • [Д] Деацетилазы гистонов .. Дофамин
    • [Ж] Железы .. Жиры
    • [И] Иммунитет .. Искусственная кома
    • [К] Каверна .. Кумарин
    • [Л] Лапароскоп .. Лучевая терапия
    • [М] Макрофаги .. Мутация
    • [Н]

medside.ru

Гипоаллергенная диета для детей и кормящих мам: меню, рецепты

Основным способом профилактики аллергических реакций у малышей считается гипоаллергенная диета для детей и кормящих мам. Такая специфическая реакция организма может появляться на продукты питания, лекарственные препараты, пыль, шерсть животных. Чтобы она не возникала нужно исключить контакт с аллергенами. Важно исключить возникновение аллергии беременным и женщинам, кормящим грудью.

Высокоаллергенные и низкоаллергенные продукты

Аллергическая реакция возникает из-за употребления в пищу высокоаллергенных продуктов. Рассматриваемый план питания для детей запрещает употреблять:

  1. Молоко. Способно вызвать сильную аллергию даже при небольших дозах употребления. В некоторых случаях у индивида возникает реакция на молокосодержащие продукты: сливочное масло, кефир, творог;
  2. Злаковые. Основные продукты-аллергены: кукуруза, рис, рожь, пшеница;
  3. Яйцо. Помимо яиц в чистом виде не разрешается есть продукты, содержащие яичный белок: соусы, выпечку, некоторые виды макарон;
  4. Орехи;
  5. Морепродукты. Основной продукт-аллерген – рыба. Чтобы в организм поступал йод, можно заменить на гречку или свежую хурму.

Низкоаллергенные продукты помогают людям с высоким риском возникновения аллергической реакции правильно и безопасно для здоровья питаться. Благодаря сведениям об этих элементах диетологи составляют меню. Особенно важно для маленьких детей-аллергиков, беременных женщин, кормящих матерей.

«Безопасные» продукты питания:

  • Йогурт и творог, приготовленные в домашних условиях;
  • Курятина, говядина;
  • Печень, язык;
  • Крупы: овсянка, перловка;
  • Все продукты растительного происхождения зеленого цвета.

Диеты для малышей

Гипоаллергенная диета для детей является основным методом борьбы с неспецифической реакцией организма. В особо сложных случаях недостаточно просто исключить аллергены из меню, возможно введение более жестких ограничений.

В первую очередь важно правильно выявить сам аллерген. Для этого понадобится сдать необходимые анализы и завести специальный пищевой дневник. В него родители вписывают абсолютно все, что малыш кушает в течение дня. Вести его необходимо не менее 30 дней, затем лечащий врач скажет, нужно ли продолжать. На основании этих данных составляется неспецифическая диета. Придерживаться ее рекомендуется не менее 6–7 месяцев.

Возникновение пищевой аллергии у малыша не значит, что до конца жизненных дней придется отказаться от определенных продуктов. Грамотный диетолог дает рекомендации по введению в меню малыша новых продуктов, но в малом количестве, не чаще 1 раза в неделю.

Диета при дерматите

Дерматит атопический – специфическое воспаление, возникающее в любом возрасте. Симптомы:

  • Сухость и шелушение кожных покровов;
  • Сыпь на разных частях тела;
  • Зуд;
  • Покраснения.

Диета при атопическом дерматите – самая важная составляющая лечения. Грамотно организованное питание является отличной профилактикой. Нужно исключить из своего рациона абсолютно все высоко аллергенные продукты: молоко, яйцо, шоколад, рыбу, продукты растительного происхождения яркого цвета. Совсем отказаться или минимизировать потребление сахарного песка и соли, жареного, копченого, острого. При лечении атопического дерматита также актуально питание по системе АДО.

Диета при дерматите не запрещает пробовать «новые» продукты. Необходимо лишь следить за состоянием кожных покровов и сыпи на ней. При усилении покраснения и зуда нужно срочно принимать антигистаминный препарат.

Диета для мам, кормящих грудью

Родив ребенка, мамочка должна знать, высокий уровень иммунитета формируется при кормлении малыша грудным молоком. Гипоаллергенная диета для кормящих мам – важная составляющая питания.

Если у новорожденного появилось аллергическое воспаление, то педиатр, рекомендует маме пересмотреть свой рацион. То же самое касается колик. Меню должно быть сбалансированным, питательным. В возрасте до года ребенку нужно много полезных веществ, поэтому мама должна кушать качественное мясо, овощи, фрукты, крупы, масло, молоко, кисломолочные продукты.

Даже если женщина соблюдает диетический план питания, все равно меню должно быть разнообразным. Грамотная общая профилактика возникновения аллергии, защитит и здоровье малыша.

В первые 3 месяца кормящей мамочке рекомендовано исключить:

  • Все виды шоколада;
  • Мед;
  • Цитрусовые;
  • Консервацию;
  • Маринады;
  • Колбасные изделия;
  • Продукты с высоким содержанием сахара.

Диета при крапивнице

Гипоаллергенная диета при крапивнице позволит эффективно бороться с воспалением кожных покровов. Такие симптомы как зуд, покраснение, сухость кожных покровов постепенно «уходят».

Диетологи настоятельно рекомендуют исключить из рациона копченое, острое, маринады, шоколад, цитрусовые, соленое. Пищу лучше готовить в пароварке или духовке. При крапивнице от высокоаллергенных продуктов нужно отказываться только в период обострения. В остальное время можно пробовать все, но в небольших количествах.

Диета по АДО для малышей

Гипоаллергенная диета по адо ориентирована в на детей и подразумевает под собой полное исключение из меню на период обострения и последующие 14 дней всех продуктов – аллергенов (орехи, молоко, какао, морепродукты, грибы, цитрусовые, томаты, клубнику).

Если обострение отступило быстро, то вышеперечисленные элементы питания нужно вводить в меню постепенно, раз в неделю. Строгая диета при аллергии назначается врачом в начале лечебного курса. Затем список продуктов разрешается расширять, рекомендации даются в индивидуальном порядке.

Лечебное меню на 7 дней

Из всего вышесказанного понятно, что продукты для каждого человека подбираются индивидуально. Есть общее меню на неделю для людей с приступами аллергии:

1 день

Завтрак – кашка с добавлением зеленых фруктов, компот, обед – суп, сваренный на овощном бульоне, кусок мяса без жира, кисель, ужин – крупа с котлетой из нежирного мяса, обезжиренный кефир.

2 день

Завтрак – фруктовая каша, компот, обед – макароны, можно сдобрить сливочным маслом и сахаром, яблоко, суп на легком бульоне, ужин – рагу из овощей, несладкий кисель.

3 день

Завтрак – диетический тост с сыром, компот, обед – тушеное мясо, суп, банан, ужин – каша с мясом, кисель.

4 день

Завтрак – запеканка из творога, чай, обед – суп из овощей, кусок мяса на пару, ужин – кашка с сахаром, капустный салат с растительным маслом, кефир.

5 день

Завтрак – творог, компот, обед – суп овощной, кусок диетического мяса, зеленое яблоко, ужин – кашка из гречки, тушеные овощи, компот.

6 день

Завтрак – каша с маслом, сыр, компот, обед – капуста с котлеткой, ужин – картофель отварной или печеный, кисель.

7 день

Завтрак – суп с вермишелью молочный, компот, обед – суп с перловкой, тушеные овощи, чай, ужин – салат, кисель.

Вкусные рецепты

Чтобы избежать возникновения аллергических реакций, можно готовить еду по следующим рецептам:

  • Творожная запеканка.

Понадобится: пол кило творога, сахар, яйцо (белок), манка, изюм. Смешиваем, выкладывается в форму, обработанную сливочным или оливковым маслом, выпекается 30–35 минут.

  • Яблоки с мясом.

Понадобится: зеленые яблоки, мясо нежирных сортов, лук. Смешиваем лук и мясо, измельчаем, солим. Вырезаем сердце яблока, фаршируем. Кладем в форму, заливаем бульоном, выпекаем 40–45 минут.

  • Котлетки на пару.

Понадобится: фарш из говядины, лук, хлеб. Все ингредиенты смешиваем, формируем котлеты, готовим в пароварке 30–40 минут.

  • Овощные булочки.

Понадобится: несколько видов зеленых овощей, мука, соль, оливковое масло. Все мелко порубить, смешать, сформировать булочки, выпекать в духовке 30–35 минут.

Соблюдая противоаллергенную диету, кормящая мама должна помнить, что она формирует будущий иммунитет своего ребенка. Рецепты приготовления могут быть разнообразными и при творческом подходе пища будет вкусной и полезной.

ЭТИ СТАТЬИ ПОМОГУТ ВАМ ПОХУДЕТЬ

Ваш отзыв на статью: Загрузка...

Ваш отзывы, комментарии, вопросы

bezpuza.ru

что можно, а что нельзя

Педиатры рекомендуют соблюдать строгую диету лишь в первый меся после рождения малыша. По мере того, как организм грудничка крепнет и адаптируется к условиям, можно постепенно вводить в меню новые продукты. При грудном кормлении придерживайтесь общих рекомендаций:

  • Вводите по одному новому продукту в меню и внимательно следите за самочувствием грудничка один-два дня. Новая пища иногда вызывает аллергию и колики у новорожденного. Если у малыша негативная реакция на продукт, отложите его введение на месяц;
  • Не ешьте сильно жареные, копченые и острые блюда. Ограничьте потребление жирных продуктов. Избегайте газированных и алкогольных напитков, консервантов, полуфабрикатов и пищи с содержанием химии;
  • Не переедайте – большие объемы пищи приведут к расстройствам желудка и отравлениям. Важно качество еды, а не количество!;
  • Разнообразное питание должно содержать полный комплекс витаминов. Не используйте обычные диеты похудания! Это опасно для здоровья грудничка. Кроме того, организм женщины должен восстановиться после родов и восполнить потерянные вещества и элементы. А диета для похудания не позволит это сделать. Сбросить вес после рождения малыша помогут советы из статьи “Как похудеть после родов”;
  • Пейте по 2-3 литра жидкости в день. При этом половина должна составлять питьевая вода. Также кушайте теплые нежирные бульоны, пейте чай и компоты из сухофруктов. Большое потребление жидкости выводит токсины из организма и улучшает лактацию.

Каждый элемент пищи, которую принимает кормящая мама, попадает в грудное молоко. Еда влияет на состав, качество и количество молока. Поэтому важно правильно питаться и внимательно подобрать меню при лактации. Как и что кушать при грудном вскармливании, читайте в статье “Питание после родов”.

Однако в первый месяц, а иногда при особых обстоятельствах и в дальнейшем требуется гипоаллергенная диета для кормящих мам . Такое меню должно включать только продукты, которые не содержат аллерген и не вызовут негативной реакции.

Когда нужна гипоаллергенная диета

  • В первый месяц после родов, когда кишечник малыша привыкает к новой пище и новым условиям; При аллергии любой формы у новорожденного необходимо срочно ограничить меню и перейти к питанию, которое предусматривает гипоаллергенная диета для кормящих мам ;
  • При заболеваниях пищеварения у грудничка (паталогия всасывания и переваривания, аномалии развития и пр.). Такие проблемы приводят к непереносимости некоторых компонентов пищи. Достаточно исключить из меню продукты с содержанием аллергена и высокой калорийности;
  • Наследственное аллергологическое отягощение. Если в семье наблюдается неоднократный факт аллергии любого вида (пищевая, укус насекомых, шерсть и пр.), риск возникновения аллергии у грудничка возрастает. Гипоаллергенная диета для кормящих мам в течение двух первых месяцев после родов снижает риск появления аллергической реакции.

Продукты при гипоаллергенной диете

Можно Нельзя
Зеленые яблоки, груши и бананы Экзотические и цитрусовые фрукты (лимон, апельсины, грейпфрут и пр.) кроме банана
Сухофрукты (чернослив, финики, курага)в ограниченном количестве, компоты из сухофруктов Фрукты ярких цветов (малина, клубника и пр.), напитки из них
Нежирные сорта рыбы (треска, морской окунь) Жирная и соленая рыба, морепродукты и икра
Белое мясо птицы (курица и индейка), нежирное мясо (говядина) в вареном виде Жирное мясо (свинина, мясо с прожилками, копченое мясо, сало)
Рисовая и гречневая, овсяная и геркулесовая, кукурузная каши Манная каша
Овощные пюре (из картошки, кабачка или патиссона) Грибы
Овощные бульоны с добавлением овощей и нежирного мяса Орехи
Сливочное, оливковое и подсолнечное сливочное масло Редис, хрен и редька
Зелень в ограниченном количестве (петрушка и укроп увеличивают выработку молока, салатные листья) Лук и чеснок, специи и приправы
Белые патиссоны Помидоры
Кабачки Баклажаны
Картофель Морковь и морковный сок
Белая смородина Свекла
Цветная капуста и брокколи Белокочанная капуста
Перепелиные яйца в ограниченном количестве Куриные яйца
Кисломолочные продукты с маленькой жирностью и без добавок (йогурт, ряженка, кефир, творог) Молоко и молочные продукты с большой жирностью
Рассольные сыры (фета, брынза, адыгейский сыр) Твердые сыры (Пармезан, Чеддер и другие)
Подсушенный пшеничный хлеб и хлеб из пресного теста Выпечка и мучные изделия
Натуральные соки, разбавленные наполовину водой Шоколад и сладкое (в том числе мед)
Некрепкий черный и зеленый чай, фиточай Кофе

Гипоаллергенное меню на неделю

1-ый день

Завтрак – овсянка с яблоками и кусочком сливочного масла;
Обед – овощной суп, запеченная или вареная говядина;
Ужин – отварной рис с паровой котлетой, груша и нежирный кефир.

2-ой день

Завтрак – натуральный йогурт, бутерброд со сливочным маслом и сыром;
Обед – суп из овощей и вареное филе курицы или индейки;
Ужин – картофельное или кабачковое пюре и говяжий гуляш. .

3-ий день

Завтрак – творожная запеканка и банан;
Обед – овощной бульон с добавлением говядины, подсушенный тост из пшеничного хлеба;
Ужин – рагу из овощей и котлета на пару, яблоко.

4-ый день

Завтрак – фруктовый салат с яблоком, грушей и бананом с заправкой из натурального йогурта, бутерброд с маслом;
Обед – овощной бульон и рис с паровой котлетой;
Ужин – гречневая каша и гуляш из говядины.

5-ый день

Завтрак – творог с заправкой из сметаны с добавлением фруктов изюма или чернослива;
Обед – суп с овощами, кусочек говядины, нежирный кефир и яблоко;
Ужин – геркулесовая или кукурузная каша, овощной салат с цветной капустой и зеленью.

6-ой день

Завтрак – вареное перепелиное яйцо, стакан ряженки и бутерброд со сливочным маслом;
Обед – овощной суп, рагу с говядиной и овощами, банан;
Ужин – отварной картофель и паровая котлета.

7-ой день

Завтрак – рисовая каша и груша;
Обед – овощной бульон и отварное мясо;
Ужин – запеканка с мясом и овощами, натуральный йогурт.

Рекомендации для гипоаллергенного меню

Хорошо, если меню для кормящей женщины составит диетолог. Он учтет особенности развития грудничка и мамы, включит в рацион необходимые продукты.

Важно, чтобы гипоаллергенная диета для кормящих мам обязательно включала первые блюда на обед. Ежедневное употребление теплых супов и бульонов улучшает работу кишечника и повышает уровень лактации. Устраивайте перекусы и полдники, в которые включайте кисломолочный напиток, натуральный сок или фрукты.

Готовьте вторые блюда и заправляйте салаты при помощи растительного масла. Добавляйте нежирную сметану или кусочек сливочного масла. Нельзя использовать специи и острые приправы, так как они приведут к расстройству пищеварения и у мамы, и у грудничка. Используйте при готовке минимум соли и перца. Лук и чеснок можно кушать только на 5-7 месяц после рождения малыша.

Если организм грудничка легко усваивает печенье, кушайте по одной-две штучки не более двух раз в неделю. При грудном вскармливании подойдет галетное печенье “Мария” и Юбилейное, овсяное печенье либо пресное печенье, приготовленное в домашних условиях.

При каждом приеме пищи и в течение дня пейте некрепкие черный и зеленый чай, компоты из сухофруктов и простую питьевую воду. Иногда можно пить кисель и натуральные соки из яблока или груши. Не забывайте в первые месяцы разбавлять сок водой 1 к 1. При лактации полезны специальные фиточаи для кормящих мам.

Не пугайтесь, что разрешенных продуктов при грудном вскармливании так мало. И даже из них можно приготовить вкусные и интересные блюда, которые разнообразят меню кормящей мамы. Больше рецептов вы найдете по ссылке https://vskormi.ru/mama/recepti-dla-kormiashih-mam/.

vskormi.ru

Гипоаллергенная диета для кормящих мам: меню и правила

Кормящая мама должна быть предельно внимательна в выборе продуктов, составлении рациона.

Если питаться неправильно, у малыша мгновенно возникнет аллергия.

Очень важно соблюдать гипоаллергенную диету, позаботившись о ребенке и собственном организме.

 

Показания к диете при грудном вскармливании

Показаниями к применению диеты являются:

  • В первые 3 месяца после родов.
  • Заболевания пищеварения у грудничка.
  • Диатез у ребенка.
  • Склонность к аллергической реакции у матери.

Диета применяется в первые месяцы после родов, когда малыш только приспосабливается к окружающей среде. Грудное молоко, содержащее аллергены, может привести к диатезу, аллергической реакции. Очень важно питаться правильно, чтобы грудное молоко содержало только полезные для ребенка вещества.

Основные принципы

Данное питание обладает следующими принципами:

  • Нельзя употреблять жареные, копченые, жирные и острые блюда. Продукты готовятся в процессе варки. запекания или на пару.
  • Приправы под запретом.
  • Запрещены алкогольные, сладкие газированные напитки.
  • Не рекомендуется передать, порции должны быть небольшими.
  • Продукты должны содержать витамины, полезные вещества. Рекомендуется употреблять овощи и фрукты.
  • Нужно употреблять не менее 1,5 л воды в день.
  • Надо устраивать перекусы, которые включают в себя фрукты, овощи, либо компоты.

Список разрешенных и запрещенных

Очень важно знать, какие продукты можно употреблять, а какие нельзя.

К разрешенным продуктам относятся:

  • Яблоки, груши.
  • Нежирные сорта мяса и рыбы.
  • Сухофрукты.
  • Каши.
  • Кабачки.
  • Капуста.
  • Сливочное масло.
  • Кефир.
  • Ряженка.
  • Нежирный творог.
  • Некрепкий чай, компоты из сухофруктов.

Запрещенными продуктами являются:

  • Цитрусовые.
  • Сладости.
  • Выпечка.
  • Жирные сорта мяса и рыбы, икра.
  • Морепродукты.
  • Малина, клубника.
  • Грибы.
  • Лук, чеснок, орехи.
  • Приправы.
  • Алкогольные, сладкие газированные напитки.
  • Редис.
  • Баклажаны.
  • Свекла.
  • Помидоры.
  • Яйца.
  • Молоко.
  • Кофе.

Есть ли вред и противопоказания?

Данная диета не имеет противопоказаний, так как предполагает употребление только здоровой пищи, устранение вредной. С помощью этой диеты организм как матери, так и ребенка восстанавливается, становится здоровым и крепким. Голодать матери нельзя, она должна употреблять пищу маленькими порциями, но часто.

Вред принесет диета только, если мать употребляет слишком мало пищи и ограничивает себя практически во всем. Могут возникнуть слабость, головокружения. Специалисты рекомендуют регулярно употреблять пищу. Можно смело кушать продукты из разрешенного списка. Такое питание никакого вреда не причинит.

Примерное меню

В рационе также могут быть сухофрукты, фрукты и творог, которые превосходно подойдут для перекусов. Главное — не переедать, употреблять продукты из списка разрешенных продуктов.

Рецепты вкусных блюд

На диете женщина может употреблять очень вкусные блюда, приготовленные из разрешенных продуктов. Существуют несложные рецепты, которые сделают диету приятной и простой.

Творог с фруктами:

  • Во время диеты можно употреблять нежирный творог.
  • Творог помещают в тарелку, к нему добавляют нарезанные кубиками яблоки и груши. Достаточно четверти яблоки и такого количества груши.
  • Ингредиенты перемешиваются.
  • Блюдо готово к употреблению, подходит для полдника.

Овощной салат:

  • Необходимо отварить небольшое количество цветной капусты.
  • Ее помещают в тарелку, добавляют половину огурца, листья салата.
  • Ингредиенты перемешиваются, поливаются малым количеством подсолнечного масла.
  • Блюдо готово к употреблению.

Фруктовое пюре:

  • Необходимо одно крупное яблоко измельчить на терке.
  • К нему добавляют измельченную на терке грушу.
  • Нарезают маленькими кусочками чернослив, курагу.
  • Ингредиенты перемешиваются.
  • Блюдо готово к употреблению.

Отзывы и результаты диеты

Данное питание получило огромную популярность среди кормящих грудью женщин. Они заботятся о здоровье малыша, собственном самочувствии, питаются правильно. По их мнению, диета является простой в применении, невероятно полезной. И ребенок, и мать чувствуют себя отлично, аллергии не возникает. Ребенок растет крепким, здоровым, его пищеварительная система работает правильно.

За время диеты самочувствие матери и малыша улучшается, готовятся блюда из разрешенных продуктов очень просто и быстро. Женщины признаются, что следовать такой диете — одно удовольствие.

Елена, 32 года, Тюмень: «Малышу два месяца. Совсем недавно у него были проблемы с пищеварением, возникала аллергическая реакция.

Врач долго спрашивала, что я ем, какие продукты употребляю.

Она меня очень ругала, сказала, что цитрусовые и кислые ягоды употреблять пока что нельзя. У ребенка могут возникнуть еще более серьезные проблемы со здоровьем.

Испугалась, врач рассказала о данной диете. Решила ей следовать, малыш выздоровел через неделю. Его состояние улучшилось. Теперь питаюсь правильно, ребенок чувствует себя отлично. Мне удалось за это время не только нормализовать самочувствие ребенка и собственное, но и похудеть на 2 килограмма. После беременности постепенно приобретаю прежнюю форму».

Елизавета, 30 лет, Томск: «Ребенку полтора месяца. На приеме у врача спросила, как правильно питаться в период кормления грудью. У меня есть аллергия на яйца и молоко. Боюсь, что у ребенка будет тоже самое. Врач меня поспешила предупредить, что именно сейчас надо правильно питаться. Рассказала мне о специальном меню для кормящих грудью женщин.

Выслушала врача, стала следовать ее рекомендациям. Вот уже две недели питаюсь правильно. Пока что не было никакой аллергии, чувствует малыш себя превосходно. Мое состояние также отличное. Здоровое питание привело к тому, что я похудела на 1,5 килограмма. Рада, что без особого труда худею после беременности».

Дарья, 25 лет, Екатеринбург: «Малышу 2,5 месяца. Недавно у него был метеоризм. Вздутие живота привело к плохому самочувствию. На приеме у врача рассказывала о своем питании. Специалист сказал, что у ребенка проблемы со здоровьем, потому что я неправильно питаюсь. Периодически я кушала жареную пищу, были сладости.

Врач сказала, что надо срочно менять рацион. Послушалась совета врача, три недели питаюсь правильно. Исключила вредные продукты. У ребенка больше нет метеоризма, самочувствие отличное. Понимаю, что нужно питаться правильно. За три недели даже смогла похудеть на 2,5 килограмма».

Гипоаллергенная диета очень важна в период кормления грудью. Она сказывается благотворно на здоровье малыша и мамы, предотвращает риск возникновения аллергии, диатеза. Ребенок растет крепким и здоровым.

fitslife.ru

Гипоаллергенная диета для кормящей мамы

Малыши, едва появившись на свет, сразу сталкиваются с массой неблагоприятных факторов.

Их иммунная и пищеварительная системы только формируются, поэтому не способны полноценно противостоять внешним воздействиям.

Одна из специфических реакций организма новорожденного – пищевая аллергия, которая возникает на вещества, содержащиеся в грудном молоке.

Нужна ли гипоаллергенная диета для кормящей мамы?

Грудное молоко очень чувствительно – в него поступают все компоненты, присутствующие в рационе мамочки.

Поддержать здоровье ребенка и предупредить появление аллергических реакций можно, если скорректировать питание.

Цель диеты – исключить из меню продукты, которые признаны аллергенами.

Сложность в составлении рациона заключается в том, что иногда крохи чувствительны даже к самым привычным продуктам. Их пищеварительная система может не воспринимать материнское молоко в принципе, а значит, диета может не помочь.

Ведение пищевого дневника поможет проследить за реакциями детского организма на то или иное блюдо и скорректировать рацион.

В каких случаях придется придерживаться гипоаллергенного питания:

  • В первый месяц грудного вскармливания – это позволит выявить наличие аллергии у новорожденного.
  • При появлении аллергических реакций любого типа и интенсивности – атопический дерматит, легкие высыпания, покраснения, шероховатости на коже.
  • При патологиях пищеварительного тракта, связанных с нарушениями процесса усвоения питательных веществ и расщепления компонентов пищи.
  • В случаях отягощенного наследственного анамнеза – наличие аллергических патологий среди близких родственников, к примеру, бронхиальная астма, поллиноз и пр.

Наиболее строгой диета будет в первые недели жизни малыша. Постепенно список разрешенных продуктов увеличивают, переходя на разнообразное питание с вводом прикорма.

Преимущества гипоаллергенной диеты:

  • сохранение грудного вскармливания, которое является физиологичным для новорожденного;
  • предупреждение повышенного газообразования и колик;
  • возможность определить продукты-аллергены и избежать их употребления ребенком в дальнейшем;
  • контроль за употреблением блюд, вызывающих повышенную чувствительность организма;
  • профилактика тяжелых осложнений.

Придерживаться гипоаллергенной диеты нужно до момента прекращения грудного вскармливания.

Как правильно выстроить питание кормящей мамы

Грудное молоко – оптимальная пища для ребенка, которую не способна заменить ни одна, даже самая дорогая искусственная смесь.

С молоком организм ребенка получает все необходимые вещества для роста и развития, но при условии, что питание мамы будет построено грамотно.

Принципы составления диеты:

  • исключить продукты, которые могут вызвать индивидуальную чувствительность;
  • новые продукты вводить дозированно и осторожно, лучше пробовать новое блюдо с утра, чтобы определить, как реагирует на него малыш;
  • питание должно быть разнообразным и сбалансированным, включать белки, углеводы, жиры, минеральные вещества и витамины;
  • нельзя есть один и тот же продукт постоянно, иначе пищеварение ребенка не сможет приспособиться к разнообразному питанию;
  • лучше отдавать предпочтение блюдам, приготовленным на пару, вареным и тушеным;
  • фрукты разрешается есть только спустя час после основного приема пищи – это поможет избежать колик у младенца;
  • полное исключение алкоголя из рациона.

При возникновении аллергии на определенное блюдо рекомендуется сделать перерыв на 2-3 месяца, а затем вновь попробовать ввести продукт в рацион. Вероятнее всего, подросший организм примет его без проблем.

Виды продуктов по степени аллергенности

Меню для кормящей матери базируется на продуктах с низкой степенью аллергенности. К ним относятся:

  • некоторые виды круп – греча, рис, перловка, кукуруза;
  • несдобная выпечка – галетное печенье, отрубной, пшенично-ржаной хлеб;
  • нецветные фрукты и ягоды – белая смородина, зеленые яблоки, крыжовник;
  • зеленые овощи и травы – кабачки, цветная и белокочанная капуста, патиссоны, огурцы, брокколи, шпинат, укроп и салат.

Эти продукты рекомендуется употреблять регулярно до достижения ребенком трехмесячного возраста.

Если у грудничка не отмечено высыпаний и диатеза, питание можно сделать более разнообразным и попробовать ввести в него продукты средней степени аллергизирующей активности:

  • кисломолочную продукцию без вкусовых добавок – кефир, ряженку, ацидофилин, сметану, сливочный неострый сыр;
  • паровые котлеты и тушеные блюда из нежирных сортов мяса – говядины, свинины, кролика;
  • субпродукты в умеренных количествах;
  • рыбу – морского окуня, хека, треску, судака;
  • овощи – картофель, свеклу, зеленый болгарский перец, морковь, бобовые;
  • фрукты – абрикосы, персики, черешню, вишню, сливу и смородину;
  • хлебобулочные изделия – хлеб и макароны из муки высшего сорта.

Не рекомендованы к употреблению продукты, причисленные к группе высокого аллергизирующего действия. Самым опасным для грудничков выступает цельное коровье молоко. В нем содержится специфический белок, вызывающий аллергию в 85 % случаев.

Что еще нельзя есть:

  • манную, овсяную и пшеничную каши;

Запрет на манку связан с тем, что в ее состав входит белок глютен, занимающий второе место в списке веществ-аллергенов.

  • кисломолочную продукцию с наполнителями и ароматизаторами – глазированные сырки, йогурты;
  • мясо птицы – курицы, утки и гуся;
  • копчености и колбасы;
  • морепродукты, включая крабов, креветок, устриц, икру, крабовые палочки, за исключением разрешенных сортов рыбы;
  • экзотические фрукты, цитрусовые, а также красные ягоды – клубнику и малину;
  • красные овощи – помидоры, редиску, красный перец, тыкву, баклажаны;
  • консервированные и маринованные кушанья из овощей, рыбы и мяса;
  • все приправы и специи, заводские соусы и уксус;
  • все виды грибов и орехов;
  • семечки и сухофрукты;
  • куриные яйца.

Запрещается употреблять разнообразные сладости и кондитерские изделия, шоколад и конфеты, мед, газированные напитки и соки.

Как снизить аллергенность продуктов

Некоторые аллергологи и педиатры придерживаются мнения, что дополнительная обработка продукции, способной вызывать диатез, может сделать ее более безопасной.

Для обработки овощей и круп используют замачивание. Под воздействием воды из них вымывается большая часть нитратов, пестицидов и крахмала.

Выдерживать в воде картофель придется на протяжении 12 часов, для остальных продуктов достаточно двух часов. Жидкость периодически нужно менять.

Снизить содержание антибиотиков и гормонов в мясных изделиях можно при помощи вываривания. После закипания воды с мясом первый бульон сливают, а в емкость заливают новую порцию свежей воды. Второй бульон получается полезнее и безопаснее, подходит для приготовления вегетарианских супов и гипоаллергенных кушаний.

Непреложной истиной является тщательное мытье фруктов, овощей и ягод перед употреблением. Многие из них обработаны специальными составами на основе этилена. Он опасен не только для ребенка, но и для кормящей матери. Лучше вообще срезать кожуру у магазинных плодов, чтобы обезопасить здоровье.

Что можно пить при грудном вскармливании

Питьевой режим – основа основ для поддержания полноценной лактации. В период, когда список разрешенных напитков существенно ограничен, следует опираться на рекомендации медиков и реакции малыша.

Восполнить объем тканевой жидкости поможет обычная вода.

Подойдет колодезная вода, минералка без газа или очищенная вода на разлив.

Главное – быть уверенной в ее чистоте.

В домашних условиях можно воспользоваться фильтром.

В целом количество выпитой воды в течение суток должно составлять около 2 литров.

Пользу кормящей мамочке принесет и чай. Заваривать можно только те сорта, которые не содержат добавок и ароматизаторов. Предпочтительнее некрепкий черный крупнолистовой чай. Также разрешается пить зеленый, белый и желтый чай в умеренных количествах.  Объем выпитого за сутки напитка не должен превышать 700 мл.

Если очень хочется выпить кофе, можно позволить себе чашечку ароматного напитка раз в день. Пить его лучше сразу после кормления, тогда к следующему сеансу концентрация кофеина в молоке успеет снизиться. Тот же принцип актуален и для напитков на основе цикория.

Поскольку соки зачастую выступают активными аллергенами, их употребление нежелательно. Самым безвредным из них считается яблочный, но при условии его натуральности.

Вводить сок из яблок в рацион следует с осторожностью, наблюдая за реакцией детского организма.

Пить можно и свежесваренные компоты, но только из тех фруктов и ягод, которые включены в «безопасный» перечень.

Небольшими порциями можно употреблять травяные чаи. При грудном вскармливании разрешены настои из имбиря, шиповника, ромашки, чабреца, с добавлением небольшого количества апельсиновой цедры.

Ромашковый чай поможет справиться с бессонницей и раздражительностью, полезен при заболеваниях мочевыводящих путей и пищеварительного тракта.

Чем разнообразить питание кормящей мамы

Несмотря на значительные ограничения рациона, питание после родов можно разнообразить за счет интересных сочетаний продуктов и способов их приготовления.

Питание должно быть дробным – 3 основных приема пищи и 2 перекуса в течение дня.

Для перекусов подойдут разрешенные плоды, творог без наполнителей, галетное печенье или хлебцы из цельнозернового хлеба.

Помимо вареных и паровых блюд можно попробовать приготовить что-нибудь в духовке.

К примеру, запечь зеленое яблоко с творогом и небольшим количеством сахара. Овощные, рыбные, мясные запеканки можно готовить в духовке и мультиварке. Однако в эти блюда нельзя добавлять специи и зажаривать до хрустящей корочки. Из овощей получаются вкусные салаты, полезные рагу и разнообразные крупяные супы на мясном или рыбном бульоне.

Кормящим мамочкам придется набраться терпения, чтобы пережить приятные и одновременно тяжелые первые три месяца жизни малыша. Но следует помнить, что все ограничения преследуют одну жизненно важную цель – крепкое здоровье любимого чада.

Видео на тему

momjournal.ru

Гипоаллергенная диета для кормящих мам: принципы питания, продукты и примерное меню

С появлением на свет малыша почти каждой маме приходится соблюдать гипоаллергенную диету для кормящих мам. Эта статья расскажет о том, как вкусно и правильно кушать в этот период. Кроме этого, будет представлен целый перечень продуктов, примерное меню и список рецептов.

Продукты, которые запрещены в гипоаллергенной диете при ГВ

Ребенок с грудным молоком получает полезные и необходимые ему витамины и минералы. Поэтому продукты, которые будет употреблять кормящая мама, должны быть свежими и натуральными. Они не должны содержать красителей, консервантов, глутамата натрия и других добавок.

Добавлять пищу следует постепенно. Один продукт один раз в две недели. Это позволит проследить за реакцией малыша на нововведенный ингредиент. Нужно обратить внимание на стул младенца, его поведение и кожу.

Итак, меню гипоаллергенной диеты для кормящих мам подразумевает исключение таких продуктов, как:

  • Любой вид шоколада.
  • Алкогольные напитки.
  • Крепкие чаи и кофе.
  • Фрукты (экзотические и цитрусовые).
  • Соя.
  • Различные приправы, в том числе и острые.
  • Чеснок и лук.
  • Рыба и другие морепродукты.
  • Различные травы (например, мята).
  • Куриные яйца.
  • Грибы.
  • Красные и оранжевые овощи, ягоды и фрукты.
  • Мед.
  • Минеральная вода с газом и другие подобные напитки.
  • Арахис.
  • Консервированные и маринованные блюда, копчености.
  • Бобовые (горох, чечевица, черный хлеб).
  • Продукты с добавками (красители, консерванты).

Часть продуктов может вызвать повышенное газообразование у малыша, другие могут повлиять на сон, третьи вызывают аллергию и другие проблемы.

Хорошо, что список разрешенных продуктов больше и вводить их нужно постепенно, вместе с растущим малышом.

С каждым месяцем меню и рецепты при гипоаллергенной диете кормящей маме разрешается корректировать, так как ребенок растет, и потребность в питательных веществах увеличивается.

Первые недели после родов. Что можно

Врач, разумеется, практически сразу прописывает диету. Конечно, в первое время рацион гипоаллергенной диеты для кормящих мам будет довольно однообразным, но не стоит расстраиваться. Это временные ограничения! Следует сразу же изучить список, в котором представлены разрешенные продукты при гипоаллергенной диете для кормящих мам. Исходя из него, можно подобрать несколько вариантов блюд.

В первые дни общения с малышом мама учится понимать его потребности. В том числе потребность в пище. Поэтому рацион ограничивается теми продуктами, на которые у ребенка с меньшей долей вероятности возникнут аллергические реакции. Разрешенный продуктовый список гипоаллергенной диеты для кормящей мамы на первые 2 недели включает:

  1. Фрукты: плоды банана, груш, а также запеченные яблоки.
  2. Крупы: гречневая, ячневая.
  3. Овощные супы.
  4. Все виды подсолнечного, кукурузного и оливкового масла.

Соблюдать диету можно и нужно не в одиночку. Стоит попробовать попросить своих близких присоединиться и помочь с приготовлением блюд.

Когда пройдут долгожданные пару недель диеты, можно будет ввести следующую новую пищу:

  • молочные продукты: разные кефиры, творог, ряженку и йогурты;
  • овощные продукты: разную свеклу, тыкву, картофель, морковь.

Блюда не следует жарить. Можно употреблять только тушеную, вареную или приготовленную в духовке пищу.

Продукты при гипоаллергенной диете для кормящих мам, которые можно вводить ближе к 2 месяцам, включают:

  • Яйцо перепелиное.
  • Хлеб из зерна или отрубей.
  • Разные сыры.
  • Макаронные изделия из пшеницы только твердых сортов.
  • Курагу, чернослив, финики, печенье галеты.

В умеренном количестве:

  1. Кофе, черный чай.
  2. Алкоголь.
  3. Соль, сахар.

В первое время соблюдения гипоаллергенной диеты для кормящих мам нужно завести блокнот и записывать в него все съеденные продукты за день.

Что можно употреблять в пищу кормящей маме, когда возраст малыша равен 2-6 месяцам

Когда ребенку исполняется примерно 3 месяца, маме обязательно нужно постепенно вводить запрещенную до этого момента пищу. При этом необходимо внимательно наблюдать, как малыш реагирует на новую пищу мамы. При появлении каких-либо пятен или прыщей необходимо немедленно прекратить употребление еды, которая привела к ним. Еще раз попробовать кормящей маме съесть такой продукт можно будет только через месяц. Возможно, желудок малыша не созрел для переваривания такой пищи. Это может спровоцировать аллергическую реакцию.

Что нового можно ввести в рацион маме, когда младенцу исполнится 2 месяца

Если малыш хорошо себя чувствует, не болеет и у него прекрасное настроение, можно начинать вводить следующие продукты:

  • Овсяные, манные, пшеничные и перловые каши.
  • Сок только из зеленых или желтых яблок, из тыквы или моркови.
  • Фрукты только не красного цвета.
  • Клюквенный морс и другие: черничный, брусничный и морс из шиповника.
  • Сметану.
  • Кролика, индейку, телятину (готовить на пару).
  • Сыр.
  • Листья салата и другую зелень.
  • По одной горсти орехов в день.

Если кормящая мама употребляет орехи, а также лук, то нужно помнить о том, что такая пища влияет на вкус молока. Поэтому кушать их нужно разумно, ведь ребенок может не есть молоко из-за его вкуса. Однако ученые полагают, что вкусы и предпочтения в еде формируются у малыша в утробе матери. Это происходит в момент заглатывания крохой околоплодных вод.

Очень часто многих мам беспокоит вопрос о молоке. Можно ли его употреблять? Это вопрос неоднозначный. Поэтому рекомендуется с осторожностью относиться к данному продукту, так как он часто является причиной аллергии у крох. Из-за коровьего белка у маленьких детей бывают боли в животе. Кормящей маме можно не пить молоко от коровы, а употреблять козье. Также ей можно кушать творог и йогурты.

Молоко, кроме полезных витаминов и минералов, содержит белки, жиры и углеводы, а самое главное - кальций и фосфор. Если, включив его в свое меню, мама никаких отрицательных реакций у малыша не выявила, то его можно употреблять и дальше. Кроме этого, можно кушать другие кисломолочные продукты: творог и кефир.

Начиная с 4-го месяца многие мамы впервые начинают прикармливать малыша. В это время внимательная мама уже будет знать реакцию своего ребенка на молоко и на основании этого будет вводить новые продукты и в свой рацион. Как правило, в этот период уже можно добавить себе в меню бобы, рыбу, сыр и картофель.

Добавлять в свой привычный рацион рыбу нужно очень осторожно, так как некоторые ее сорта содержат тяжелые металлы. Это такие, как: горбуша, скумбрия, семга, форель и другие. Поэтому лучше всего вводить ее не раньше 6-го месяца. А вот суши и рыбу в сыром виде употреблять не нужно ни в коем случае, так как она может быть заражена бактериями, которые опасны и для мамы, и для ребенка.

Питание мамы после 6-го месяца

Приготовление блюд при соблюдении гипоаллергенной диеты при грудном вскармливании остается таким же. Можно запекать, варить, тушить. От жареной пищи еще нужно воздержаться. В этот период маме можно попробовать ранее запрещенные фрукты. Однако пробовать их нужно в первой половине дня, чтобы проследить, как отреагирует ребенок на тот или иной фрукт.

Список разрешенных продуктов после 6-го месяца

В этот период рацион мамы значительно расширяется. Это значит, что она может включить в рацион новые блюда, тем самым разнообразить свое привычное меню. Разрешены следующие продукты:

  1. Говяжье и куриное мясо.
  2. Фрукты.
  3. Разные орехи кроме арахиса.
  4. Чеснок.
  5. Кабачки.
  6. Морепродукты и рыба.
  7. Брокколи, цветная капуста, брюссельская и белокочанная.

Соблюдение гипоаллергенной диеты для кормящей мамы заканчивается примерно к 2 годам. Если она еще кормит грудью, то следует учитывать предпочтения ребенка.

Выше были рассмотрены принципы питания кормящей матери с ребенком без аллергии. Но бывают ситуации, когда у ребенка выявляется аллергия. Ниже будет рассмотрена диета кормящей мамы при аллергии у ребенка.

Что кушать маме, если у ребенка аллергия

Прежде чем дать ответ на поставленный вопрос, необходимо иметь в виду, что аллергии на грудное молоко не существует. Она возникает из-за того, что в молоко поступают вещества, которые мама получает с едой. Как правило, это множество различных пищевых добавок.

Также в молоке присутствуют в минимальном количестве молекулы белка. Именно они знакомят ребенка с рационом (с продуктами, которыми он будет питаться в будущем).

Если у ребенка выявилась аллергия, то не нужно сразу бежать в магазин за смесью! Достаточно пересмотреть свой рацион. Существует специальная гипоаллергенная диета для кормящих мам при аллергии у ребенка, которая поможет скорректировать свой рацион. Для этого нужно соблюдать несколько рекомендаций.

Не нужно исключать сразу все продукты и питаться только хлебом и водой. Как показывает практика, в большинстве случаев у детей до одного года выявляется аллергия на коровий белок. В этом случае назначается гипоаллергенная безмолочная диета.

Несмотря на ограничения в продуктах, маме все же можно составить полноценный рацион. Дополнительно к диете для кормящей мамы при аллергии у ребенка назначаются препараты, содержащие кальций и витамин D.

Как правило, мама употребляет безмолочные продукты до 6 месяцев, но это не значит, что она кушает одно и то же. С ростом ребенка можно вводить новые продукты. Лучше всего, если мама будет делать это под наблюдением диетолога.

Диета кормящей мамы при аллергии включает в себя следующие разрешенные продукты:

  1. Зеленые и белые фрукты и овощи (капуста, кабачок, батат, груша, яблоко, белая смородина и другие).
  2. Овощные супы.
  3. Индейку, нежирную свинину, кролика.
  4. Макароны из твердых сортов.
  5. Гречневую, рисовую, овсяную и другие крупы.
  6. Ржано-пшеничный или пшеничный хлеб.
  7. Чай, компот и морс из разрешенных фруктов.

Список запрещенных продуктов

Ниже будут перечислены продукты, из-за которых у ребенка чаще всего возникают аллергические реакции.

  1. Все молочные продукты.
  2. Мясо: говяжье и телятина.
  3. Яйца, орехи, рыба, икра и морепродукты.
  4. Изделия из шоколада.
  5. Мед.
  6. Цитрусовые фрукты.
  7. Пищевые добавки: красители и консерванты.
  8. Жареные, копченые, соленые, маринованные, острые блюда.

Примерное меню гипоаллергенной диеты для кормящих мам на несколько дней

Ниже будет представлена таблица с примерным меню на 5 дней.

Понедельник Вторник Среда Четверг Пятница

Завтрак

Творог до 5%, хлеб, зеленый чай

Овсяная каша, цельнозерновой хлебец, сыр, зеленый чай

Рисовая каша, сыр, хлебец кукурузный, зеленый чай Гречневая каша, сливочное масло, зеленый чай Ячневая каша, сыр, хлеб, масло

2-й завтрак

Салат из разрешенных фруктов

1 яблоко 1 груша Яблоко или груша Любой разрешенный фрукт

Обед

Овощной салат, отварные макароны с телятиной

Суп из тыквы, небольшой кусочек говядины Овощной суп, компот из сухофруктов, отварная нежирная свинина

Суп с фрикадельками, салат из овощей

Индейка отварная или тушеная, вермишелевый суп, компот из сухофруктов

Ужин

Кефир, тушеные овощи

Салат из овощей, каша из гречневой крупы Цветная капуста на пару, хлеб Кефир, картофель в отварном или запеченном виде

Овощное рагу, цельнозерновой хлеб, ряженка

Рецепты блюд

Суп из шпината

Ингредиенты: пучок шпината, 1,5 литра воды, несколько картофелин, 1 морковь, 1 столовая ложка сливочного масла, соль по вкусу.

Способ приготовления. Шпинат мелко порубить, растопить сливочное масло на сковороде и обжарить шпинат в течение 5 минут. Далее мелко нарезать картофель и морковь. Слегка обжарить. Затем в закипевшую воду добавить картофель с морковью. Проварить 10 минут и добавить шпинат. Слегка посолить. После закипания суп можно кушать.

Кабачковый суп

Ингредиенты: бульон из курицы, небольшой кабачок, зелень - укроп, петрушка, 1 столовая ложка сливочного масла, соль по вкусу.

Способ приготовления. Кабачок порезать кубиками, сливочное масло растопить. Обжарить кабачок, а затем тушить около 10 минут. Вареную курицу порезать и добавить в бульон вместе с кабачком. Посолить. Варить около 7 минут и посыпать зеленью.

Суп из вермишели

Ингредиенты: вермишель - 2 столовые ложки, 1 морковка, 1 картофелина, растительное масло и соль по вкусу.

Способ приготовления: ничего не жарить. В кипящую воду забросить картофель, морковь. Добавить растительное масло, соль. Варить 5-7 минут. Затем всыпать вермишель. Варить до готовности.

Мясо в духовке

Ингредиенты: мясо говядина - 500 г, сметана 10% - 1 упаковка, оливковое масло, соль, зелень по вкусу, сыр низкой жирности - 30 г.

Способ приготовления: Мясо нарезать, посолить по вкусу каждый кусочек и полить оливковым маслом. Мариновать в собственном соку около 1 часа. Затем обжарить до золотистой корочки и сложить в горшочек. Все кусочки промазать сметаной. Сверху посыпать сыром и убрать в духовку на 1 час. Перед подачей украсить зеленью.

Ежики в сметане

Ингредиенты: 500 г мяса, 1 яйцо куриное, полстакана вареного риса, маленькая упаковка сметаны, 1 морковь, оливковое масло 1 ст. ложка, 2 кусочка хлеба размоченного в молоке, соль по вкусу.

Способ приготовления: в мясной фарш (можно говядину) добавить яйцо, размоченный в молоке хлеб и рис. Посолить. Морковь натереть на терке и обжарить в небольшом количестве оливкового масла. Часть обжаренной моркови добавить к фаршу. В оставшуюся морковь добавить сметану и тушить. Из фарша сформировать ежики. Залить полученным соусом и убрать в духовой шкаф примерно на 1 час.

Тушеный в мультиварке картофель с мясом

Ингредиенты: картофель, мясо, морковь, вода, масло оливковое, соль и зелень по вкусу.

Способ приготовления: картофель очистить от кожуры и порезать кубиками. Мясо также нарезать кубиками. Морковь натереть на крупной терке. Выложить все в мультиварку и залить небольшим количеством воды. Посолить, добавить небольшое количество масла. Установить программу тушение на 1 час. Перед подачей украсить зеленью.

В качестве гарнира к блюдам можно отварить рис, макароны, гречку или сделать картофельное пюре.

В заключение можно сделать вывод, что грудное молоко необходимо малышу, ведь с ним он получает все полезные и нужные вещества для роста и развития. Могло показаться, что кормящей маме практически ничего нельзя кушать. Оказывается, это далеко не так. На основе вышеизложенного становится понятно, что рацион мамы можно сделать довольно разнообразным. Это значит, что каждая кормящая женщина может обеспечить своего малыша самыми необходимыми для полноценного развития витаминами и минералами.

dietpick.ru

основные правила, показания и примерное меню

Организм малыша в первые месяцы его жизни очень слабый, поэтому множество потенциально агрессивных веществ может привести к сильным реакциям. Главный продукт в рационе новорожденного – материнское молоко, поэтому всегда есть риск попадания в организм новорожденного аллергенов через него.

Поэтому практически все специалисты детских поликлиник и родильных домов советуют кормящим мамам соблюдать специальную гипоаллергенную диету.

к оглавлению ↑

Необходимость и показания

К аллергическим реакциям предрасположены многие малыши, поскольку иммунная система у них еще не сформировалась.

Поэтому для кормящих показана гипоаллергенная диета, которая базируется на употреблении продуктов, неспособных вызвать у ребенка реакции гиперчувствительности.

Необходимость корректировки рациона особенно нужна:

  • при появлении у малыша признаков аллергии;
  • если есть у ребенка заболевания органов желудочно-кишечного тракта.

Аллергическая реакция может выражаться в разной степени. У грудных детей возможен диатез либо появление на коже легкой шероховатости. Более тяжелый случай – развитие атопического дерматита.

Внимательность нужна по отношению к детям с тяжелым аллергологическим анамнезом – тем, чьи родители имеют различные формы аллергии или болезни с аллергическими компонентами (например, бронхиальная астма).

Среди патологий ЖКТ, являющихся показаниями к соблюдению диет, выделяются врожденные аномалии, проблемы с перевариванием пищи и усваиванием питательных веществ, имеющих генетическую причину.

Нарушения пищеварения — причина неполного расщепления питательных веществ, поступающих в организм.

В результате возможна так называемая псевдоаллергия – непереносимость определенных компонентов пищи.

Тогда может понадобиться неспецифическая диета для кормящей матери.

Она предполагает исключение из рациона продуктов с популярными аллергенами в составе и гистаминолибераторами (веществами, которые провоцируют активность биосинтеза и освобождение из тучных клеток главного аллергического медиатора).

Гипоаллергенная диета для кормящих грудью мам позволяет справиться с такими задачами:

  • минимизация количества компонентов-аллергенов, которые поступают в организм грудничка;
  • продолжение грудного вскармливания в течение всего необходимого времени;
  • определение компонентов в питании, на которые организм малыша показывает неадекватную реакцию;
  • предупреждение развития аллергии у ребенка, ее возможных последствий.
к оглавлению ↑

Разрешенный список продуктов и приготовление пищи

Строить рацион питания кормящей матери необходимо на основе низкоаллергенных продуктов, чтобы предотвратить возникновение аллергии у ребенка:

  • филе курицы, кролика или индейки;
  • гречка, рис, кукуруза;
  • овощи, зелень: все виды капусты, брокколи, шпинат, огурцы, кабачки, укроп с петрушкой и другая зелень;
  • растительные масла, сливочное масло;
  • груши, зеленые яблоки, крыжовник, белые сорта смородины и черешни;
  • сушеные груши и яблоки, чернослив;
  • кукурузные хлопья без добавления сахара;
  • вегетарианские супы на основе овощей, круп;
  • яблочный и грушевый компоты, отвар из шиповника;
  • простая чистая или минеральная негазированная вода, некрепкие чаи.

Но даже на эти продукты реакции все же возможны. Аллергия настолько непредсказуема, что предугадать ее со стопроцентной вероятностью невозможно.

Специалисты советуют снизить до минимума употребление жареного. Готовьте пищу на пару либо в духовке, тогда она не будет раздражать ваш желудочно-кишечный тракт и не спровоцирует негативные реакции у малыша.

к оглавлению ↑

Что нужно ограничить или перестать употреблять

Существуют высокоаллергенные продукты — их исключают из меню кормящей мамы:

  • некоторая рыба и морепродукты, вся рыбная икра;
  • цельное молоко, острые виды сыров, кисломолочные напитки;
  • куриные яйца;
  • копченые продукты — рыба и мясо, сосиски, сардельки, колбаса, колбасный сыр;
  • пшеничная и пшенная каши, овес, манная крупа, геркулес;
  • консервированные и маринованные продукты в любом виде;
  • красные или яркие овощи: болгарский перец, морковь, помидоры, тыква, свекла;
  • приправы и специи, острые, пряные продукты, кетчуп, майонез, соус, соленья;
  • оранжевые, желтые, красные фрукты и ягоды, любые цитрусовые;
  • шоколад, карамель, финики, курага, инжир, орехи, мармелад;
  • кофе, крепкие чаи, какао;
  • любые спиртные напитки, продукты экзотического характера.

В диете существуют продукты средней активности, которые можно употреблять, если при аллергии у грудничка нет высыпаний или диспепсии.

Количество их в рационе не должно быть слишком большим:

  • любые мясные субпродукты;
  • красная и черная смородина, абрикосы, бананы, арбуз, клюква;
  • бобовые, картофель, горох, зеленый болгарский перец;
  • отвары из трав, компоты из фруктов, которые вам разрешены;
  • кукурузные, гречневые, рисовые галеты либо хлебцы.
к оглавлению ↑

Примерное меню на первую неделю

Меню требует индивидуальной разработки. В одном из классических вариантов недельное меню будет следующим:

Понедельник:

  • гречка с печенью на завтрак;
  • на обед — суп с мясом кролика, кусочек отварной телятины, картофельное пюре;
  • творог на ужин.

Вторник:

  • на завтрак — рис, стакан ряженки, печеное яблоко;
  • на обед — суп с телятиной, тушеные овощи, гречка;
  • на ужин – бутерброд с маслом и сыром, творог.

Среда:

  • завтрак — кукурузная каша с печеньем:
  • обед — кроличий суп, тушеные кабачки;
  • ужин – сырники.

Четверг:

  • гречка, стакан кефира — на завтрак;
  • на обед – тушеная картошка с телятиной, суп с индейкой;
  • на ужин – вареная цветная капуста.

Пятница

  • пшеничная каша с добавлением чернослива, стакан йогурта — на завтрак;
  • на обед — запеченная картошка, суп с мясом кролика;
  • на ужин – десерт из творога.

Суббота:

  • на завтрак – каша из кукурузных хлопьев, фрукты;
  • на обед – тушеная картошка с мясом индейки, суп с фрикадельками;
  • отварной рис с телятиной — на ужин.

Воскресенье:

  • завтрак – гречка, стакан ряженки;
  • на обед – суп-пюре с брокколи либо цветной капустой, протушенные овощи с мясом кролика.
  • на ужин – рыба, вареные овощи.

Для перекусов можно использовать бублики либо галетное печенье. Можете пить чаи, компоты на основе сухофруктов.

к оглавлению ↑

Продолжительность

Продолжительность диеты рекомендуется обсудить со специалистом. Если все показания к ней есть, соблюдать ее стоит в течение всего периода вскармливания.

Если при соблюдении диеты признаков аллергии у ребенка нет, в меню кормящей матери можно постепенно вводить другие продукты, но с максимальной осторожностью.

Еще несколько советов кормящим по приготовлению пищи смотрите в следующем видео:

к оглавлению ↑

Дополнительные советы

Читайте состав продуктов при их покупке, ведь высокоаллергенные компоненты могут находиться и в самой неожиданной пище.

Некоторые кондитерские изделия включают не только яйца, но и массу химических добавок – очень сильных аллергенов.

В колбасных изделиях тоже много скрытых опасностей.

То же самое касается и ресторанных блюд – уточняйте их подробный состав.

Риск аллергии снижается, если рацион базируется на свежих продуктах.

Рецепты блюд должны включать минимум ингредиентов, поскольку более простые блюда реже провоцируют аллергию, и даже если провоцируют, легко понять, на что она проявляется.

Чтобы проще было «отследить» то, что спровоцировало аллергию, можно вести специальный дневник. В него нужно заносить информацию об употребленных продуктах. Напротив блюда отмечаются негативные реакции со стороны малыша либо их отсутствие.

Вконтакте

Одноклассники

Facebook

Twitter

Мой мир

foodexpert.pro

список продуктов и меню для кормящей мамы

Аллергические заболевания у детей в возрасте до года, находящихся на грудном вскармливании, по частоте в течение последних лет стоят на третьем месте после простудных заболеваний и расстройств кишечника. Основной причиной диатеза у грудного младенца является попадание в его организм аллергена вместе с молоком матери. Чтобы предотвратить проникновение аллергена в грудное молоко, кормящие женщины должны правильно питаться, используя меню, список продуктов и рецепты блюд которого не содержат веществ, вызывающих диатезы у детей. Поможет в этом молодой маме гипоаллергенная диета для кормящих.

Продукты из списка, разрешенного гипоаллергенной диетой, довольно разнообразны

Аллергия и аллергены

Чаще всего страдают аллергией младенцы, у которых есть к этому заболеванию наследственная предрасположенность, и те, чьи мамы не соблюдали гипоаллергенную диету во время беременности. Поэтому еще до родов будущей маме нужно перестать употреблять пищу с повышенным содержанием аллергенов. Кроме того, в список пищевых запретов включают все, что вызывает аллергию у отца и матери малыша.

Вводить запрещенные продукты можно начинать только по достижении ребенком трехмесячного возраста, малыми дозами.

В течение всего периода кормления грудью, с момента рождения и до года, кормящей маме необходимо вести пищевую таблицу, в которой отмечать все нововведения и реакцию малыша на них. В меню кормящей мамы должны входить блюда, рецепты которых составлены из списка продуктов, полностью безопасных для малыша. Аллергические реакции и диатезы у ребенка обычно наблюдаются от рождения до года, в отдельных случаях они могут продолжаться в течение нескольких лет.

Полноценное питание кормящей матери вполне может обеспечить гипоаллергенная диета

Признаки аллергии у грудничков

Диатез на аллерген, поступивший с молоком мамы, может проявиться у младенца в виде:

  • высыпаний на коже;
  • шелушащихся покраснений на щеках;
  • зудящих корочек на щеках, подбородке;
  • корочек на границе с волосами и в зоне бровей;
  • кишечного расстройства;
  • опрелостей;
  • частом срыгивании.

Если продукт вызывал аллергию, грудничок будет капризным и неспокойным

В случае появления подобных симптомов следует немедленно обратиться к врачу для уточнения диагноза. Чтобы установить продукт, вызывающий аллергию у ребенка, его мама должна вести дневник своего питания. Если при введении нового продукта в меню мамы у малыша появляются симптомы аллергии, такую пищу нужно исключить из диеты минимум на два месяца. В пищевой таблице необходимо отметить список блюд, на которые среагировал грудничок. Пищевые нововведения не стоит производить чаще, чем раз в неделю, иначе будет трудно установить, какая именно еда явилась причиной диатеза.

Какие продукты вызывают аллергию: степень риска

Ребенок может среагировать в первые дни своей жизни практически на любой продукт. Проявление и тяжесть аллергических реакций зависят от индивидуальной чувствительности организма к какому-либо аллергену.

Чаще всего диатез у детей появляется после попадания в организм мамы продуктов из такого списка:

  • цитрусовые;
  • шоколад;
  • яйца;
  • различные ягоды.

Очень вредна для младенцев пища, в состав которой входят химические красители, консерванты и другие вредные добавки.

Меню диеты с низкой аллергенностью (гипоаллергенной) не должно включать эти продукты

Гипоаллергенная диета представляет список продуктов, которые необходимо исключить или сократить до минимума в меню кормящей мамы.

Низкий риск

Список гипоаллергенных продуктов, которые реже всего вызывают аллергические реакции:

  1. Кисломолочные продукты без сахара и красителей.
  2. Диетические сорта мяса (курица, кролик, индейка, говядина).
  3. Нежирные сорта рыбы.
  4. Любые овощи белого или зеленого цвета.
  5. Крупы – гречневая, рисовая, овсяная.
  6. Растительные масла.
  7. Любые фрукты зеленого и белого цвета.
  8. Отвары из шиповника и сухофруктов.
  9. Минеральная вода.

Список еды среднего риска аллергенности

С большой осторожностью маме младенца, находящегося на грудном вскармливании, можно употреблять в пищу:

  1. Хлеб из пшеничной и ржаной муки, каши из кукурузной крупы.
  2. Сильно жирные сорта мяса (свинину, баранину, утку).
  3. Фрукты и ягоды, имеющие красный, оранжевый и желтый цвет (красные яблоки, персики, бананы, абрикосы, вишню, клубнику, черешню, арбуз).
  4. Картофель, бобовые, паприку.

Высокий риск

А вот список продуктов, чаще всего вызывающих аллергию у детей до года:

  1. Красная рыба и любая икра.
  2. Коровье молоко.
  3. Сыр.
  4. Яйца.
  5. Любые копчености.
  6. Домашняя консервация.
  7. Виноград.
  8. Баклажаны.
  9. Сливы.
  10. Грибы.
  11. Шоколад.
  12. Цитрусовые.
  13. Йогурты с красителями и сахаром.

Не стоит вводить в диету кормящей экзотическую пищу: суши, васаби, манго. Вызывают аллергические реакции не только сами продукты, но и блюда, приготовленные с их содержанием. В течение многих лет считалось, что кормящим женщинам полезно пить много цельного молока, однако его употребление может привести к особо тяжелым формам диатеза у ребенка.

Гипоаллергенная диета для кормящих имеет своей целью исключение всех опасных для малыша продуктов из питания его мамы. Через месяц или два в питание женщины возвращаются продукты малыми порциями. Такой подход позволяет младенцу адаптироваться к новым формам питания. По мере роста ребенка его кишечник постепенно созревает и меньше реагирует на аллергены, в связи с чем уровень опасности возникновения у него аллергических реакций снижается. Придерживаться гипоаллергенной диеты кормящей матери следует до достижения малышом года. В этот период мама обязательно ежедневно ведет таблицу, в которой отмечаются все пищевые нововведения. Рецепты для меню на неделю подбираются с учетом произошедших в питании мамы изменений, связанных с отсутствием или наличием у малыша аллергических реакций.

Рецепты блюд для кормящих

Основным отличием гипоаллергенной диеты для кормящих является то, что ее меню постоянно трансформируется в зависимости от развития ситуации. Составленный на неделю вперед список рецептов блюд уже на третий день может измениться.

Идеально для кормящих женщин подойдут диеты, разработанные для детей первых лет жизни. Меню детской кухни для малышей от 1 до 3 лет составлено из блюд, рецепты которые готовятся из гипоаллергенных ингредиентов.

Суп со шпинатом

Ингредиенты на полтора литра воды:

  • полпачки замороженного шпината;
  • 3 картофелины;
  • 1 морковка;
  • 1 яйцо;
  • 1 ст.л. сливочного масла.

Замороженный шпинат выложить на разогретое в сковороде масло, обжаривать 5 минут (до полного размораживания). Мелко порезанные овощи положить в закипевшую воду. Когда овощи закипят, всыпать туда шпинат, разбить и размешать в будущем супе яйцо. После закипания выключить огонь и оставить суп настаиваться 15 минут. Солить по вкусу.

Говядина в горшочке

Из ингредиентов нужны только говяжье филе и сметана. Сразу нужно замариновать мясо: порезать его удобными кусочками, полить оливковым маслом и посыпать солью. Оставить на 20-30 мин.

Замаринованную говядину обжарить с каждой стороны по 1-2 минуты, сложить слоями в горшочек, каждый слой промазать сметаной. При желании можно натереть сверху сыр. Запекать 1 час.

Диетическое меню на 3 дня

Первый день:

  • Завтрак: пюре из зеленых яблок, творог, чай.
  • Обед: суп с фрикадельками, тушеная морская рыба с отварным картофелем, зеленый чай.
  • Ужин: овощи тушеные, компот из сухофруктов.

Второй день:

  • Завтрак: окрошка без редиса, зеленый чай.
  • Обед: лапша куриная, пюре с тушеной крольчатиной.
  • Ужин: запеканка творожная, кисель яблочно-крыжовниковый.

Третий день:

  • Завтрак: рисовая каша, зеленое яблоко.
  • Обед: суп с клецками, тушеные кабачки.
  • Ужин: сырные шарики с салатом из огурца и зелени.

Причины роста количества аллергических заболеваний

На протяжении последних лет отмечается рост количества людей, страдающих различными пищевыми аллергиями. Прежде всего, это связано с применением в изготовлении многих продуктов питания высокоаллергенных добавок: консервантов, загустителей, красителей и различных усилителей вкуса, опасных для здоровья маленьких детей.

Часто на прилавках магазинов можно встретить и продукты с прошедшими сроками хранения.

Вызвать аллергию и даже пищевое отравление могут овощи и фрукты, при выращивании которых использовались некоторые виды удобрений и ускорителей роста. Поэтому кормящей маме необходимо тщательно осматривать этикетки продуктов на прилавках супермаркетов и приобретать только те, в которых нет добавок, опасных для здоровья малыша.

ladykrasotka.com

гипоаллергенная и для похудения, меню

Диета для кормящей мамы, возможно, кому-то покажется нонсенсом. Однако придерживаться определенных правил в питании при грудном вскармливании новоиспеченной мамочке придется не по своей воле и не для похудения. Специальная диета кормящей маме, в данном случае, нужна, чтобы ваш малыш чувствовал себя комфортно. Пищеварительная система новорожденного еще далека от совершенства и все необходимое для развития он получает исключительно через грудное молоко. Поэтому в первые месяцы молодой маме нужно придерживаться диеты при грудном кормлении и быть особенно разборчивой в продуктах, которые она употребляет в пищу  .

Недовольство своими формами заставляет некоторых мам сразу садиться на строгие диеты, чтобы вернуть фигуру в прежнее состояние. Но в первые месяцы после рождения ребенок получает все самое необходимое через молоко матери, поэтому обязательно нужно придерживаться нескольких простых правил:

  • Мама должна кушать столько же раз, сколько и она кормит малыша.
  • Общая сумма калорий за день – min 2000 ккал – max 2700 ккал.
  • Ограничьте себя в употреблении хлебобулочных изделиях и жирной пищу – тут и малыш и ваша фигура будут вам благодарны.

 

Единой диеты кормящей мамы не существует. Каждый малыш – индивидуален, поэтому то, что одна мамочка кушает вдоволь, другой совсем противопоказано. Продуктов, которые не вызывают неприятных последствий для малыша, достаточно много, поэтому мама смело может кушать все, что хочется, если это не вызывает аллергии у ребенка. Более подробная информация об этих продуктах дана ниже.

Важным моментом является то, что питание кормящей мамы должно быть разнообразным, не стоит кушать одни и те же продукты изо дня в день. Питание должно быть полноценным, богатым свежими овощами и фруктами.

Также маме стоит принимать витамины. Какие витамины купить – маме лучше получить консультацию у врача!

Проверить переносимость достаточно просто: утром пробуете новый продукт и в течение дня наблюдаете за реакцией ребенка. Если все хорошо, на следующий день можно ввести что-то новенькое. Важно помнить: все, что скушает мама, вместе с грудным молоком обязательно «попробует» и малыш.

Продукты, запрещенные в период кормления грудью

  • Алкоголь – без комментариев.
  • Копчености (колбаса, рыба). Содержат канцерогены, опасные для здоровья новорожденного.
  • Консервы. Консерванты – это совсем не то, что нужно ребенку в первый год жизни.
  • Газированные напитки (включая минеральную воду) и кофе.
  • Кетчупы и майонезы.
  • Цитрусовые, клубника и шоколад – эти продукты стоит исключить, так как они часто вызывают у малыша аллергию.

Осторожно – аллергия: продукты группы риска!

  • Коровье молоко. Часто детки не переносят белок коровьего молока, что чревато диатезом, поэтому нужно с осторожностью относиться к этому продукту.
  • Рыба. Любая рыба и морепродукты являются по своей природе достаточно сильными аллергенами. Особенно внимательно следите за поведением крохи.
  • Куриное мясо  и яйца – у ребенка может возникнуть аллергия на антибиотики, которые содержатся в мясе. Мясо домашней курицы и домашние яйца кушать можно, но следует знать, что яичный белок даже домашнего яйца нередко вызывает аллергию у малышей, поэтому хотя бы первые пару недель после родов лучше не рисковать.
  • Некоторые овощи, в частности капуста, огурцы, помидоры и болгарский перец.
  • Бобовые (горох, фасоль, бобы), капуста – вызывают повышенное газообразование.
  • Продукты, содержащие искусственные красители. Они часто вызывают диатез. В большом количестве способны нанести существенный вред здоровью еще неокрепшего человечка.
  • Соленья (грибы, рыба), острая пища. Это сильные аллергены, плюс способствуют обострению колик у малыша. А к грибам кишечник ребенка адаптируется только к пятилетнему возрасту.
  • Мед, орехи, курага, инжир и прочие сухофрукты.
  • Пшеничная, пшенная и ячневая крупы.

Основные правила гипоаллергенной диеты для кормящих мам

  • Гиппоаллергенной диеты кормящей маме нужно придерживаться до 3-х месячного возраста малыша –  только к 3 – 4 месяцам ЖКТ адаптируется к маминому рациону и колики перестают беспокоить маленького человечка.
  • Ведите дневник Вашего с малышом питания в период грудного вскармливания – в случае появления аллергии Вы сможете легко отследить, на что она могла возникнуть.
  • Ни в коем случае не употребляйте продукты из запрещенного списка!

Диета для кормящей мамы – меню

Питание при кормлении новорожденного ребенка должно включать в себя следующие продукты:

  • Нежирные кисломолочные продукты – творог, йогурт, сметана, сыр (при отсутствии аллергии). Молоко и молочные продукты лучше употреблять в термически обработанном виде, то есть в виде запеканок, сырников. Молочные и кисло молочные продукты лучше чередовать в рационе. Следует знать, что свежий кефир (2-ух дневный) слабит, а более скисший ( 3-ех дневный) крепит стул малыша.
  • Нежирное мясо –  индейка, телятина, говядина.
  • Кашки – гречневая, овсяная, рисовая, кукурузная. Однако с рисом следует быть очень осторожной, так как он способен сильно крепить стул малыша, а это – прямой путь к запорам и дискомфорту в животике у маленького человечка.
  • Любые макаронные изделия.
  • Овощи – кабачки,морковь, свекла, тыква, картофель (отварной и запеченый), огурцы, зеленый салат, укроп. Кстати, укроп помогает при коликах, способствует облегчению выходу газов у ребенка. При коликах врачи рекомендуют кормящим матерям заваривать семена укропа и выпивать по три раза в день по 100 мл за полчаса до еды.
  • Фрукты и ягоды – зеленые яблоки, груши, сливы, смородины и крыжовник. Рекомендуется употреблять фрукты тех широт, в которых Вы живете, а экзотические фрукты лучше пока исключить.
  • Вода – употребление нужного объема воды очень важный момент при кормлении малыша, женщина должна употреблять не менее 1 литра воды (сюда входят соки и чаи). Много воды пить тоже не рекомендуется.

Все описанные выше продукты не только богаты полезными витаминами и минералами и содержат клетчатку, но и не причинят вреда малышу.

Вариант Прием пищи Рацион на день
Вариант 1 Завтрак Нежирный творог (1-3%) – 200 гр. Можно с йогуртом. Цельнозерновой хлебец. Чай зеленый.
Перекус Салат из фруктов  – не забывайте, что можно есть только разрешенные фрукты.
Обед Макароны с отварной телятиной. Салат из разрешенных овощей.
Полдник 1 цельнозерновой хлебец с сыром.
Ужин Тушеный овощи – 200 гр. Кефир
Вариант 2 Завтрак Овсяная каша на воде. 1 тост цельнозернового хлеба с кусочком сыра. Чай зеленый
Перекус 1 яблоко или груша
Обед Суп-пюре из тыквы.  100 гр отварной или паровой говядины.
Полдник Йогурт (нежирный) с ягодами – 150 гр.
Ужин Гречневая каша с салатом из разрешенных овощей.
Вариант 3 Завтрак Запеканка из творога. Зеленый чай.
Перекус Чай зеленый с кусочком нежирной сыра.
Обед Суп с фрикадельками и броколи. Салат из овощей.
Полдник Стакан кефира.
Ужин Отварной или запеченный картофель. Кефир.

С осторожностью нужно вводить в свой рацион фрукты и овощи, содержащие красный пигмент (клубника, томаты) – они наиболее часто вызывают аллергические реакции в период грудного вскармливания.

Экспертное мнение, по поводу того, что какое питание нужно маме в период кормления грудью:

Мифы о питании кормящей матери

Практически каждая вторая молодая мамочка сталкивается с широко распространенными стереотипами относительно собственного питания. Опираясь на мнения специалистов, постараемся развеять самые распространенные мифы.

  1. После родов обязательно полнеют

Это, наверное, главное заблуждение среди всех существующих. Не обязательно! Изменение веса связано с гормональной перестройкой организма, а также с возросшей потребностью в калориях в связи с кормлением. Чаще всего, вес приходит в норму после отмены грудного вскармливания. Генетическая предрасположенность к полноте может сыграть свою роль, но ведь здоровье малыша сейчас намного важнее, а вернуться к прежним формам вам помогут заботы о малыше. Если вес не пришел в норму, после того, как вы отлучите малыша от груди, можете пройти курс диеты для похудения.

  1. Чем больше мама пьет молока, тем больше у нее вырабатывается молока для кормления.

Это неверно. Клинически доказано, что количество грудного молока зависит от потребности ребенка. Чем чаще вы прикладываете малютку к груди, тем больше молока вырабатывается. Мама может усилить приток молока к груди, выпив за 15-30 минут до кормления стакан сладкого теплого (не горячего!) чая с молоком, но не его количество. Чай не должен быть крепким.

  1. Кормить строго по часам

Ведущие педиатры уже давно признали такой режим кормления неэффективным и даже бесчеловечным. Кормите свое сокровище по требованию и не лишайте его ночных «обедов». Гормон, отвечающий за «производство» молока у женщины, вырабатывается именно ночью, поэтому такие кормления являются залогом продолжительного грудного вскармливания.

  1. Чеснок и лук делают грудное молоко невкусным, поэтому их нельзя есть в период кормления грудью.

Совсем исключать лук и чеснок из меню именно по этой причине не стоит, поскольку они никак не влияют на вкус и состав молока. Но из-за того, что эти специи стимулируют процессы брожения, стоит все-таки ограничить их употребление, так как они могут спровоцировать у малыша кишечные колики.

  1. «Мама, кушай за двоих!»

Молодые мамочки часто ошибаются, считая, что теперь нужно есть в два раза больше, поскольку необходимость кормить ребенка к этому обязывает. Ничего подобного! Питание кормящей матери всего на 800 калорий больше, чем до родов. Например, 100 грамм отварной говядины и 100 грамм белого хлеба – это уже 500 калорий. Достаточно, чтобы мама не голодала, а кушала, когда захочется. Малышу надо не так много, и заставлять себя что-то съесть, когда не хочется, даже противопоказано. Тем более, что на подсознательном уровне такое противостояние формирует стрессовую ситуацию, что может привести к уменьшению количества молока или к полной его потере. Так что не слушайте никого, и ешьте, когда и сколько нужно для насыщения именно вам.

  1. «Если «вылез» диатез, значит, мама что-то ест»

Очень часто при появлении сыпи мамочки грешат на продукты, но не всегда достаточно исключить аллергены. Чаще, чем пищей, сыпь провоцируется внешними раздражителями:

  • стиральным порошком;
  • детской косметикой;
  • пылью;
  • шерстью домашних питомцев.

Иногда неопытные мамы путают аллергические высыпания с потницей. Однако если потница может появиться и на спинке, и на грудке, и на попе, и в паху, то аллергические высыпания, в основном, покрывают щечки, ручки, ножки и попку. Высыпания тоже отличаются, поэтому не откладывайте визит к терапевту, если сомневаетесь, и для начала исключите возможные аллергены.

  1. Вегетарианки должны перейти на мясо.

Питание в период грудного вскармливания должно быть полноценным – ребенок с рождения должен получать достаточное количество белков, жиров и углеводов, чтобы правильно развиваться, но совсем не обязательно начинать есть мясо. Потребность организма в белке можно удовлетворить, увеличив количество бобовых и цельных зерновых. Необходимые жиры присутствуют в нерафинированных оливковом и подсолнечном маслах. А если мама сидит на безмолочной диете, необходимые запасы кальция можно восполнить, употребляя в пищу петрушку, укроп, тыкву, морковь, капусту, шпинат, свеклу, соевые продукты; орехи – грецкие и миндаль, а также фрукты – абрикосы, персики, виноград.

Единственный, но достаточно серьезный минус вегетарианского питания – недостаток витамина B12, которым богаты мясные продукты. Содержание витамина B12 в овощах незначительно, и его дефицит может отрицательно сказаться на аппетите, гемоглобине и моторном развитии ребенка в будущем. Прием витаминов часто решает эту проблему.

  1. Зеленый «стул» и газики у ребенка бывают от капусты и огурцов.

Это тоже распространенный миф. Цвет пищи, которую ест мама, не влияет на цвет «стула» младенца. А вот о том, что мама ест аллергичные для малыша продукты, расскажет. Именно об этом сигнализирует зеленый цвет. Также причиной зеленого «стула» бывает частая смена груди. Таким образом, малыш получает много «переднего» молока, богатого лактозой и почти не получает «заднего» – жирного и питательного. Из-за смещения баланса возникают газики, и появляется зеленый «стул». Проблема решится сама собой, если ребенок будет опустошать грудь полностью. К тому же, насыщаться он будет лучше и на более продолжительное время.

Питание кормящей мамы при коликах – полезно знать

Колики у крошки –  это неизбежность, связанная с созреванием желудочно-кишечной системы. Кишечник вынужден адаптироваться к новой пище, поэтому совсем исключить газики невозможно. Вы можете немного снизить риск их возникновения, корректируя свое питание при грудном вскармливании и применяя аптечные препараты для облегчения состояния малыша (о выборе препарата обязательно проконсультируйтесь с педиатром!). Хорошая новость в том, что к 3 – 4 месяцам ЖКТ адаптируется к маминому рациону и колики перестают беспокоить маленького человечка.

Диета для похудения кормящей мамы

Если кормящая мама все-таки решила сесть на диету, не стоит сразу жестко урезать свое меню и стремиться к резкому снижению веса. Не нужно забывать, что от вас зависит здоровье малыша.

Кроме того, не только питание будет способствовать похудению. Частой причиной набора веса после беременности является гиподинамия – то есть просто отсутствие физических нагрузок. Так как при движении работают мышцы и расходуется жир, а если сидеть дома и просто лежать на диване – то прежнюю форму будет сложно вернуть. Это не значит, что нужно сразу бежать в спортзал, но прогулки, занятия с малышом дома, уборка тоже могут стать отличным “тренажером” для ваших мышц.

Мамам на заметку: даже ношение ребенка в “кенгуру” является отличной тренировкой, укрепляет спинный и брюшные мышцы, а также благоприятно влияет на осанку. Малыша можно носить как спереди, так и за спиной, таким образом будет идти нагрузка на разные группы мышц.

Если соблюдать несколько правил, можно достичь определенного эффекта и не навредить себе и своему чаду:

  1. Начинать диету для похудения кормящей маме нужно не раньше трех – четырех месяцев после родов.
  2. Кушать нужно часто, но по немного (5-6 раз в день по 200 гр.).
  3. Обязательно употребление продуктов, обогащенных кальцием и клетчаткой.
  4. Исключите мучное и жирные продукты, сладкое заменить лучше сухофруктами.
  5. Замените майонез в салатах на растительные масла.
  6. Предпочтите жареной пище запеченную или приготовленную на пару.
  7. Основой для диеты при кормлении грудью обязательно должны быть продукты, которые не вызывают у малыша аллергию.
  8. Не забывайте про воду, начинайте утро со стакана чистой воды, в течение дня выпивайте 1-1,5 воды.

Так, несложно самостоятельно составить меню, которое поможет вам сбросить вес и обеспечит ребенка всем необходимым.

Универсальной диеты для кормящей матери не существует, так как маме нужно пристально следить за здоровьем малыша, да и самой похудеть хочется. Важно внимательно следить за реакцией младенца на продукты и во время исключать из своего рациона те, которые дают нежелательную реакцию. Снизив употребление продуктов из группы риска, вы вполне можете избавить малыша от диатеза или свести интенсивность колик до минимума. А небольшие физические нагрузки и корректировка собственного питания не в ущерб питанию малыша, позволит и маме вернуться в хорошую форму.


Комментарий эксперта, Надежда Новикова, акушер-гинеколог, Севастополь:

В статье даны действительно дельные советы. Правильно подмечен тот факт, что во время грудного вскармливания не следует питаться огромными порциями. Переедание мамы не сделает малышу ничего хорошего, впрочем, и плохого тоже. Однако непременно добавит кормящей маме пару лишних килограмм. Сегодня современная педиатрия пропагандирует грудное вскармливание не по часам, как это было раньше, а по требованию. В первые недели жизни малыша лактация еще только устанавливается и ребенок может «висеть» на груди круглыми сутками. В начале статьи дан совет о том, что мама должна питаться столько же раз в сутки, сколько раз малыш сосет грудь. В данном случае это не совсем правильно. Для того, чтобы ребенку хватало молока мать просто не должна испытывать чувства голода.

Так же нужно заметить, что употребление продуктов, богатых кальцием, таких как творог и сыр, должно быть ограничено ввиду того, что чем больше кальция вместе с молоком матери поступает в организм ребенка, тем быстрее затянется родничок у малыша. А это чревато для ребенка повышением внутричерепного давления.

Главное правило питания кормящей мамы – это употреблять в пищу только полезные продукты. По сути, для того, чтобы малыш получал вместе с молоком все необходимые для роста и развития витамины и питательные вещества, нужно просто перейти на правильное питание. Набрать лишний вес, питаясь правильно невозможно. Целью кормящей мамы должно стать не количество, а качество грудного молока. Научно доказано, что количество молока не зависит от количества употребляемых калорий. Количество молока увеличивается в зависимости от того, как долго и как часто малыш сосет грудь. Об этом следует помнить в те моменты, когда особо заботливое старшее поколение уговаривает молодую мамочку скушать что-нибудь и за малыша.

fit-and-eat.ru

Гипоаллергенная диета для кормящих мам

Гипоаллергенная диета, разработанная для кормящих мам, представляет собой особую систему питания с исключением всех продуктов, способных вызвать у малыша острую реакцию организма.

Обычно таких принципов придерживаются в течение месяца после рождения ребенка. Однако бывают ситуации, в которых маме рекомендуется придерживаться особой системы питания дольше указанного срока.

Когда нужна гипоаллергенная диета

Соблюдать диету во время лактации рекомендуется в следующих случаях:

  • Первый месяц с момента появления младенца на свет. Ребенок только привыкает к новым условиям жизни. Организм малыша только осваивает систему питания грудным молоком, поэтому его реакция на различные продукты может быть непредсказуемой;
  • Болезни ЖКТ у ребенка. Любые подобные патологии препятствует нормальной деятельности пищеварительной системы. В результате еда плохо усваивается и некоторые компоненты не расщепляются в достаточной степени. Это приводит к их непереносимости организмом и возникает аллергическая реакция. Избежать возникновения такой ситуации помогает гипоаллергенная диета, которой должна придерживаться кормящая мама до окончания лактации.
  • Если у ребенка аллергия. Особой системы питания женщине рекомендуется придерживаться, даже если у малыша возникла небольшая сыпь на щеках. Диета кормящей мамы при возникновении аллергии у ребенка сохраняется до окончания лактации;
  • Если у малыша есть генетическая предрасположенность к возникновению аллергической реакции. Она возникает, если кто-то из родителей страдает от этой патологии. Риск возникновения болезни возрастает, если у младенца и мама, и папа аллергики. В этих случаях женщина должна придерживаться определенных принципов питания в течение полугода, после чего ее район расширяется.

Если после введения нового продукты в меню мамы у ребенка возникли высыпания на кожном покрове или появились покраснения, рекомендуется сразу исключить его из рациона, а малыша показать врачу.

Продукты при гипоаллергенной диете

При грудном вскармливании женщине рекомендуется отказаться от продуктов с высокой степенью аллергенности. В их число входит:

  • продукты, в состав которых входят какао-бобы;
  • специи;
  • цитрусовые фрукты;
  • любой вид меда;
  • морепродукты и рыба жирных сортов;
  • красная и черная икра;
  • коровье молоко с высокой массовой долей жира;
  • все виды грибов;
  • семена подсолнечника и орехи;
  • ягоды, овощи и фрукты красного оттенка;
  • соленые и маринованные продукты;
  • копчености;
  • продукты, содержание консерванты, ароматизаторы и красители, а также иные вредные вещества.

Такие аллергенные продукты должны быть полностью исключены из рациона при грудном вскармливании. Рекомендуется также снизить потребление следующих кушаний:

  • мясо курицы;
  • говядины;
  • овощи, фрукты я ягоды оранжевого оттенка;
  • продукты, приготовленные на основе пшеницы;
  • мясные бульоны.

Меню кормящей матери должно содержать:

  • диетическое мясо – индейка, кролик и другое;
  • растительные и сливочные масла;
  • кисломолочные продукты с низкой массовой долей жира;
  • свежие сезонные овощи, фрукты и ягоды светло-желтого или зеленого оттенка;
  • перловую, овсяную, гречневую каши;
  • зелень;
  • хлебцы, приготовленные на основе отрубей, гречи и иных подобных продуктов;
  • рыбу нежирных сортов;
  • ливер.

Диетического питания женщине рекомендуется придерживаться до особых указаний врача.

Гипоаллергенное меню на неделю

Диета мамы при диагностированном атопическом дерматите у грудничка основывается на отказе от употребления гипоаллергенных продуктов до окончания лактации. Это поможет избежать возникновения симптоматики заболевания и рецидива болезни.

Составление меню кормящей мамы при наличии аллергии у грудничка можно доверить специалисту. Он четко распишет все, что можно употреблять во время лактации и от чего следует женщине отказаться совсем или ограничить потребление.

Однако можно откорректировать рацион самостоятельно. Для этого необходимо изучить список аллергенных и гипоаллергенных продуктов и включить в меню только последние кушанья.

Можно также придерживаться типовой противоаллергенной диеты. Перечень рациона на семь дней приведен ниже.

1-ый день

Гипоаллергенное меню для кормящей мамы на первый день:

  • завтрак – овсяная каша, приготовленная на воде, с добавлением небольшого кусочка сливочного масла, зеленое яблоко и чашка слабо заваренного чая;
  • обед – суп, приготовленный из овощей, небольшой кусок отварной телятины;
  • ужин – рис с котлетой из индейки, приготовленной на пару, груша и стакан кефира с минимальной массовой долей жира.

2-ой день

Питание кормящей мамы во второй день:

  • завтрак – пара гречневых хлебцев, смазанных сливочным маслом, кусочки сыра, йогурт на натуральной закваске без добавок;
  • обед – овощной суп и кусок отварного кролика;
  • ужин – пюре из картофеля или кабачковая икра, тушеная телятина.

3-ий день

Рацион при ГВ на третий день:

  • завтрак – запеканка из обезжиренного творога, фрукт из разрешенного списка;
  • обед – овощной суп с хлебцем;
  • ужин – овощное рагу с кусочком отварной индейки, груша.

4-ый день

Меню гипоаллергенной диеты для кормящей мамы на четвертый день:

  • завтрак – фруктовый салат, хлебец со сливочным маслом и кусочком сыра;
  • обед – бульон, приготовленный на основе овощей, отварной рис и паровая котлета из телятины;
  • ужин – каша из гречи и тушеное мясо.

5-ый день

Меню на пятый день:

  • завтрак – обезжиренный творог с изюмом или черносливом, заправленный сметаной;
  • обед – овощной суп, небольшой кусок отварной индейки, кисломолочный продукт с минимальной массовой долей жира, любой фрукт ид списка гипоаллергенных продуктов при грудном вскармливании;
  • ужин – любая каша и овощной салат, заправленный растительным маслом.

6-ой день

Меню на шестой день, составленное, исходя из рациона на неделю:

  • завтрак – отварное яйцо перепелки, хлебец со сливочным маслом, любой кисломолочный продукт на выбор;
  • обед – овощной суп, овощное рагу с кусочком телятины, разрешенный фрукт;
  • ужин – пюре из картофеля, котлета из мяса индейки, приготовленная на пару.

7-ой день

Чтобы у малышей не возникло аллергии, на седьмой день маме рекомендуется придерживаться следующего меню:

  • завтрак – любая каша и банан;
  • обед – бульон, приготовленный на основе овощей, кусок отварной телятины;
  • ужин – запеченные овощи с мясом, йогурт без добавок на натуральной закваске.

Если кормящая мама будет придерживаться гипоаллергенного меню, то это снизит риск возникновения патологии у ребенка.

syponline.ru


Смотрите также