Земляника лесная – это травянистое, многолетнее, растение, имеющее короткое косое (порой, вертикальное) корневище и достаточно длинные воздушные ветви. Ветви могут укорениться в узловых образованиях.
_________________________________________________________________
Где растет земляника?
Каждая ягода содержит в себе до 15% углеводов, таких как, глюкоза и пектины, фруктоза и арабиноза. Ягоды богаты также кислотами, такими как, лимонная, яблочная, уксусная, хинная и муравьиная, а также салициловая и аскорбиновая, фолиевая – до 60 мг%! Земляника невероятно полезная ягода,
ведь в ней масса витаминов группы В, Е и Р, катехины, лейкоантоцианы, антоцианы и дубильные вещества. Фенолкарбоновые кислоты, масла эфирные, алкалоиды (следы)… Много солей фосфора и железа, кобальта, кальция и марганца.
Листочки этого растения содержат ароматные эфирные масла, витамин С, каротин, алкалоиды, фенольные и ароматические соединения. Также в них много дубильных веществ и флавоноидов.
Полезные свойства земляники
Самые первые указания о землянике, как о лекарственном растении, упоминалось ещё самим Вергилием Диоскорида. В те времена ягоды использовались в медицине, как средство вяжущее, и как мочегонное. Ещё тогда люди заметили, что земляничные ягоды активизируют кроветворение, что они повышают организму общий тонус, противовоспалительные, желчегонные, а также понижают сахар в крови. Ягоды помогают регулировать функциональную способность сердца, активизируют сокращение матки и расширяют сосуды.
Сок из ягоды земляники
Сок благоприятно действует на обменные процессы при заболевании сахарного диабета, при артрите, ожирении. Также помогает сок и при таких болезнях, как желчнокаменная, и почечнокаменная, атеросклероз. Экстракт листочков растения
Экстракт, изготовленный из этого ценного растения, способствует быстрому заживлению ран любой сложности, а также увеличивает потоотделение.
Чай готовится из сушеных ягод, листочков и веточек, а также цветочков растения. Чай помогает при бессоннице, мигрени и неврастении. Бронхиальная астма, желчнокаменная болезнь и гастрит… Болезни селезёнки, понос и гепатит… Профузные ночные поты, отёк, псориаз, а также различные кожные аллергические высыпания …
Изготавливается, как из листочков растения, так и из ягод. Отвар помогает при таких заболеваниях, как гипертония, атеросклероз и болезни сердца, гастрит и язва желудка и кишечника, кровотечения матки и сахарный диабет, болезни почек.