Ка известно, обнаружить подмороженный картофель очень легко, принеся его в теплое помещение он начинает оттаивать, становиться мокрым. Есть много случаев когда в зимнее время мы обнаруживаем что он подмерз, и естественно выбрасывали.
Если вы сталкивались с подобной проблемой, для того чтобы вернуть вкус подмороженной картошке, ее нужно поставить в кастрюлю с холодной водой(кстати об очистке воды в домашних условиях читайте здесь), после этого отварить, добавив в кастрюлю пол столовой ложки уксуса.
читайте так же: Вред микроволновой печи — правда или миф
Разницы между подмороженной картошкой и обычной почти не заметите!